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프랜차이즈 경영가이드 총서 - 박주현, 산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론 홍철희, 정찬희, 장양례, 대왕사, 2003
롯데리아 20년사 - 롯데리아 홍보부, 2001 1. 롯데리아 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 롯데
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시작
• 신림점, 신촌점, 성신여대점, 합정점 4개의 점포를 프랜차이즈 운영
현재 동서울대점, 부천점 개업 준비 중 1. 선정 동기 및 사업개요
2. 사업현황
3. 사업 계획 및 방향
4. 사업 타당성 분석
5. 민감도 분석
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2.캐릭터 시장 현황
3.캐릭터 상품 구매 품목
4.국내 캐릭터 선호도
5.캐릭터를 알게되는 경로
6.캐릭터 상품 구매시 중요요소
7.캐릭터 상품 구매시 평균 지출액
8.캐릭터 구매 빈도
Ⅲ. 캐릭터사업 계획
Ⅳ. 캐릭터사업 추진계획
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프랜차이즈 마케팅 전략 - 오세조, 중앙경제평론사, 2007
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
프랜차이즈 경영가이드 총서 - 박주현, 산업자원부, 2004
교육훈련과 고객만족에 관한 연구 - 박윤경, 동국대 경영대학원, 2004
롯데리아 20년사 -
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사업가의 당찬 도전의식은 아름다움 그 자체였다.
* 이 기사는 주간조선의 허락을 얻어 게재한 것입니다.
(이거산 주간조선 차장 bigmt@chosun.com )
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◀ 참고문헌 ▶
http://www.kofriend.com/
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(Event) 메뉴개발
4. 재고관리를 고려하여 개발
5. 기획메뉴 상품 개발
6. 건강메뉴 개발
7. 식이요법 메뉴 개발
8. 주방 설비를 고려하는 메뉴개발
9. 메뉴 북(Menu Book)
Ⅶ. 패스트푸드
Ⅷ. 프랜차이즈
Ⅸ. 양극화의 심화
Ⅹ. 나가며
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사업 '쉽지 않네' 머니투데이 2013-04-29
홍순도, 中 소비시장 주력 `샤오황디 문화일보 2011-12-20
(3)관련 논문&보고서
주상집, <한국형 치킨 프랜차이즈 제너시스 BBQ의 해외진출 경영전략에 관한 연구>, 한중대학교 2011.8
유정완, <국내 치킨
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사업 중장기 발전계획
“프랜차이즈 형식의 사업”
음식점과 다른 상점들과 마찬가지로 이제껏 볼수는 없었지만농원의 형태로써 프렌차이즈 사업으로 확장될 수도 있다고 생각하고 다른 한편으로는 판매점의 지점 확장등을 생각해 볼수 있
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사업추진 일정 계획
가. 1차 추진 일정 : 세부 Plan 및 자금 조달 계획 도출
나. 2차 추진 일정 : 입지 선정 및 인테리어, 익스테리어 공사
- 집기 구매 및 직원 채용
다. 3차 추진 일정 : Open 최종 준비
- 시뮬레이션식 Opne 최종 준비 / 리허설
9. 중요
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프랜차이즈의 이점
프랜차이즈 제공자 입장
작은 규모의 중앙조직으로
많은 이윤 획득
거대자본을 투입하지 않고도
빠르게 사업을 확장
프랜차이즈 이용자 입장
경쟁력 있는 업체로 시장진출
프랜차이즈 제공자로부터
전문지식이나
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