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프로방스의 와인과 요리
프로방스지역의 와인
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
프로방스지역은?
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프로방스는 프랑스의 동남쪽에 위치하고 있습니다. 지중해를 가득히 안고 있는 프
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와인법 및 품질 분류
* 지역별 분류
-보드로 지역
-메독 ?그라브 ?소테른 ?생떼밀리옹 ?포메롤
-브르고뉴 지역
-코트 드 뉘 ?코트 드 본 ? 코트샬로네즈- 샤블리- 마코네-보졸레
-샹파뉴 지역
-그 외의 지역
-루아르 ?론 ?프로방스- 랑그독
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와인이라도 연도에 따라 맛과 품질에 큰 차이가 날 수도 있다. 가격도 천차만별이다.
출처:http://my.netian.com/~winevin
김혁의 프랑스 와인기행
와인, 알고 마시면 두 배로 즐겁다 1.프랑스 요리의 역사
2.프랑스 요리의 특징
3.프랑스인들이
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와인
1. 프랑스 와인의 역사
2. 와인의 분류
3. 프랑스 와인의 생산지역
4. 프랑스 와인의 등급
Ⅲ. 프랑스 와인의 지역별 특징
1. 보르도 지역
2. 부르고뉴
3. 론 지역
4. 알자스 지역
5. 루아르 지역
6. 코냑 지역
7. 프로방스 지
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1.프랑스 포도주
2.프랑스 포도주의 종류와 각 특징
1)보르도
2)부르고뉴
3)론느
4)루와르
5)알자스
6)상파뉴
7)메독
8)코냑
9)보졸레
10)샴페인
11)꼬뜨 드 프로방스
12)랑그독 루씨용
3.프랑스 와인의 4가지 품질등급
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프랑스 시인, 스페인 극작가)
* 리크 미스트랄의 심사평
프랑스 시인으로서 프로방스 문화 보존과 부흥을 위한 ‘펠리브리지’ 운동에 헌신, 아름다운 자연을 배경으로 한 연애 서사시 다수. 주요저서-《미레유》
그의 시적 생산의 신선한 독
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