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피리독신)의 대표적인 작용
3. 비타민과 상한섭취량
4. 나이아신의 결핍증
5. 판토텐산의 작용
6. 비오틴(biotin)의 작용과 흡수
7. NE(niacin equivalent)나이아신 당량
8. 비타민 B12의 특징과 기능
9. 비타민 C의 기능
10. 비타민C와 철분 흡수와의
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피리독신, 엽산, 비타민 B12, C, E(미숙아에서), 철분
비타민 C, 아연 과다
리보플라빈 과다
머리카락
광택있고 매끈하며 강하고 탄력 있음
숱이 작고 부스러지기 쉽고 건조하고 가늠
탈모
색소침착
모낭주위가 위로 돌출됨
단백질, 칼로리
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피리독신과 피리독사민이 당과 결합된 형태로 존재한다.
생체내 반응에서 비타민 의 조효소 형태인 PLP는 아미노기 전이반응, 탈탄산 반응, 탈아미노 반응 등과 같은 모든 아미노산의 대사과정에 관여한다. 또한, PLP는 적혈구에서 산소를 운
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피리독신은 헴 합성의 초기단계에 작용하는 알파 아미놀레불린산 합성효소(a-aminolevulinic acid synthetase)의 조효소이므로 피리독신 부족시 헴 합성이 감소하여 빈혈이 된다. 또한 비타민 C, 니아신, 티아민 결핍시 적혈구 생성이 잘 안 된다. 비타
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피리독신(비타민B6) …… 오랫동안 피리독신이 결핍되면 동맥이 손상되고 아테롬성 동맥경화증에 걸린다는 보고가 있다.
g. 마그네슘 …… 식사를 통해서 마그네슘을 충분히 섭취하면 심장을 건강하 게 유지할 수 있다. 마그네슘은심장 근육
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