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혀 놓았다가 먹을 때 구워 먹는 과줄이다. 이 과자는 평소에는 일반적으로 잘 쓰지 않고 고배상을 괼 때 많이 이용한다.
채소과
밀가루에 참기름과 꾸을 넣고 반죽하여 자그만한 구형으로 썬 다음 양쪽 끝을 붙잡고 서너 번 비틀어 기름에 지
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1. 한과 정의
우리나라의 전통 과자
<<그림>>
2. 한과 유래
부족 국가, 삼국시대부터
<<그림>>
불교를 통한 전래
<<그림>> 1. 한과의 정의
2. 한과의 유래
3. 한과의 역사
4. 한과의 우수성
5. 한과의
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한과(과정류)를 중심으로-, 한국식품영양 과학회, 2003
15. http://blog.naver.com/rnjsdudtnr80.do?Redirect=Log&logNo=20001676387, 한국의 과자
16. http://kin.naver.com/browse/db_detail.php?dir_id=806&docid=5567, 한과의 유래
17. http://www.ds-food.com/story.htm, 대성식품 Ⅰ. 서론
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섭취한 우수한 저장식품으로 손꼽힌다.
참고 - http://cafe.naver.com/sungpho36.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=667
http://www.shinkung.co.kr/ 한국조리원리 및 실습 - 한과
1. 한과의 유래와 역사
2. 한과의 분류
3. 한과의 종류
4. 한과의 영양성
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한과 - 삼국시대의 음청류 1
식혜의 유래
http://m.kin.naver.com/mobile/qna/detail.nhn?d1id=13&dirId=13050403&docId=139711933&qb=7Iud7Zic7J2YIOycoOuemA==&enc=utf8§ion=kin&rank=1&search_sort=0&spq=0
식혜의 효능
http://m.kin.naver.com/mobile/qna/detail.nhn?d1id=13&dirId=13050403&docId=139711933&qb=7Iud
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