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식품위생학. 김승민, 오세욱, 이선영 지음. 출판문화원. 2021
여민경, 환경호르몬의 영향과 규제방안에 관한 연구, 한국형사정책연구원, 2002
신효선, 내분비계 장애물질(환경호르몬)의 이해, 프런티어 과학, 1999
로랑 슈발리에, 우리는 어떻게 화
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연구가 필요하다.
참고문헌
권영근(2000). 위험한 미래-유전자 조작식품이 주는 경고. 당대.
이기열 외(2003). 영유아를 위한 건강, 안전, 영양, 정민사.
조순옥(2002). 우리나라 식생활 문화의 형성과 변천에 관한 연구. 한국초등교육.
이미옥(2002).
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식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유
1) 고령친화식품 시장의 성장 동력
2) 건강기능식품 시장의 급부상
3) 두 시장의 미래 지형
2. 고령친화식품과 건강기능식품의 정의와 특징
1) 고령친화식품
2) 건강기능식품
3) 두 식품군의
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미래를 위한 혁명), 따비, 2011
나승렬, 세기의 리더들 식량을 말하다 : 굶주림에 대한 인문학의 답변, 지식공간, 2012.
권용덕, 로컬푸드의 현실과 정책, 경남발전연구원, 2011.
정기혜(2000), 푸드뱅크 활성화를 위한 관련법 제정 동향, 한국보건사
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한국식품산업협회. (2024). 『2023 식품소비 트렌드 리포트』.
· 김지혜 (2023). “SNS 마케팅과 식품 브랜드 충성도에 관한 연구”, 소비자학연구, 34(2), 112-129.
· 빙그레 공식 유튜브 및 홈페이지 자료
· 비건푸드페어 2024 브로슈어· Kotler, P., & Kelle
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연구소. 농촌진흥청. 2008년 3월. pp83~93
3. 세계 각국 유기농업 현황 (2006, IFOAM)
4. 친환경 인증현황(국립농산물품질관리원)
5. 친환경농자재의 안전성 평가. 박경훈. 농업과학기술원. 2000년 12월 1일. 연구결과
6. 유기농산물의 우수성. 한국식품연
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식품 - 인삼과 녹차
5. 유기농업
Ⅵ. 나오는 말
◎참고문헌 Ⅰ. 들어가는 말
Ⅱ. 환경호르몬이란?
Ⅲ. 우리는 환경호르몬에 얼마나 노출되어 있는가
1. 환경호르몬의 주요 노출경로
2. 환경호르몬 일일 권고기준과 실제 섭취량
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식품의 실체
와타나베 유지/ 농민신문사
2000년 7월 1일
③ 유전자조작식품의 정체
한국소비자연맹 정광모/
일본자손기금 고와까 준이치
2001년 11월 20일
④ 위험한 미래 (유전자 조작 식품이 주는 경고)
권영근/ 도서출판 당대
2000년 1월 28일&nbs
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한국주류산업협회, 2011.12
한국농수산식품유통공사(2013), 수출시장 신규개척 및 다변화를 위한 심층조사
정종희(2010), 막걸리제조업의 효과적인 마케팅 전략에 관한 연구
초요(2014), 한국 소주산업의 중국시장 진출 및 마케팅 전략에 관한 연구
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농업과의 관계 / 6
• 다국적기업과 선진국의 농업 및 식량 독점 가속화 / 7
• 사회,경제적 불평등의 문제 / 7
• 도덕적, 윤리적 문제 / 8
정부 정책 및 각국의 상황 / 8
• 우리나라 / 8
• 주요국가 동향 / 9
• 국제기구 동
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