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한국음식의 특징 3-5. 한국음식문화의 변천사 6. 발효음식 중 장류 소개 7-8. 젓갈류 소개 9. 각 지방의 젓갈(지도삽입) 10. 주류 소개 11. 각 지방의 술(지도삽입) 12. 향토음식(지도삽입) 13. 전통상차림(사진) 14. 떡 변천사 15-1
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한국음식의 조리법으로는 구이.전.조림.볶음.편육.나물(생채,숙채).젓갈.포.장아찌.찜.전골 등이 있다 한국 식문화의 변천사 신석기문화: 초기엔 사냥, 고기잡이, 원시적 농경생활, 불의 이용 청동기시대: 맥족 형성, 고조선의 발생 철
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문화의 변천 (1) 선사시대의 식생활 ① 구석기 시대에는 동굴이나 움집에 살면서 동물을 사냥하고 자연에 산재한 과일, 곡류, 나무뿌리 등을 먹고 살았음 - 중략 - 제 5 장 한국 식문화의 변천사 제 6 장 한국음식 제 7 장 아시아의 식생활
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  • 등록일 2019.11.06
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문화의 변천 (1) 선사시대의 식생활 ① 구석기 시대에는 동굴이나 움집에 살면서 동물을 사냥하고 자연에 산재한 과일, 곡류, 나무뿌리 등을 먹고 살았음 - 중략 - 제 5 장 한국 식문화의 변천사 제 7 장 아시아의 식생활문화 제 8 장 유
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변천사를 밝혔다. 그 다음으론 설날, 정월대보름, 삼짇날의 크고 작은 명절을 중심으로 발달한 세시풍속(歲時風俗) 속의 술을 알아보았다. 우리의 술문화는 일반적인 것이 아닌, 우리만의 것을 연구했는데, 그 중의 첫 번째가 바로 대포문화(
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  • 등록일 2003.05.05
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논문 72건

한국논단 10:98-103, 2003. 31. 장은주, 이윤경, 이효지, “전통음식에 대한 식생활행동에 대한 조사연구”, 한국생활과학회지, 12(4), 2002 32. 진양호, “메뉴환경관리에 관한 연구”, Tourism Research 10:39-57, 1999. 33. 차석빈, 임주환, 이애자, “향토음식
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  • 발행일 2008.02.10
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향토음식의 활성화를 위해 다양한 방법론적인 접근을 활용한 연구의 활성화로 한국적인 특성에서 아직 보물처럼 숨겨져 있는 지역의 맛과 멋이 제대로 평가받고 개발되어 진정한 문화콘텐츠로 부상할 수 있기를 기대해 본다. <참고문헌>
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  • 발행일 2011.12.23
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문화부문 활성화 선결과제”, 한국문화정책개발원, 2001 김소연, “주5일 근무제 실시에 따른 직장인 여가만족에 관한 연구”, 수원대학교 호텔경영대학원 석사학위논문, 2002 김소영, “근로시간 단축의 쟁점과 과제 - 우리나라에 있어서의 근
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  • 발행일 2008.03.13
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  • 저자
문화를 체험할 수 있는 생태관광 상품이 등장하길 기대한다. 참고문헌 강신겸. (2002). 한국 생태관광의 현실과 과제. 참세상 만드는 사람들. 제주참여환경연대 강신겸. (2001). 생태관광개발에서의 지역주민 참여: 강화군 장화리를 중심으로.
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  • 발행일 2010.02.19
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  • 저자
그린투어리즘 활성화 전략 1. 지역자원과 관광농업을 결합한 홍보전략 2. 지역 이벤트와 관광농원의 연계를 통한 내실화 전략 3. 농촌지역․농촌문화의 특성화 전략 4. 지역의 상징적인 쇼핑상품의 개발전략 Ⅵ. 결론 【참고문헌】
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  • 발행일 2005.04.28
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자

기업신용보고서 20건

(사)한국전통음식연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2022.05.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국전통음식연구소
  • 대표자 윤숙자
  • 보고서타입 국문
(사)한국전통음식연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 55,000원
  • 발행일 2022.05.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국전통음식연구소
  • 대표자 윤숙자
  • 보고서타입 영문
(사)한국전통음식연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
  • 페이지 16페이지
  • 가격 13,000원
  • 발행일 2022.05.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국전통음식연구소
  • 대표자 윤숙자
  • 보고서타입 국문
(사)한국전통음식연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 11,000원
  • 발행일 2022.05.04
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국전통음식연구소
  • 대표자 윤숙자
  • 보고서타입 영문
한국음식물처리기협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
  • 페이지 5페이지
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  • 발행일 2024.07.02
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 한국음식물처리기협동조합
  • 대표자 신현목
  • 보고서타입 국문

취업자료 216건

한국식품연구원은 바이오, 미생물, 기타 식품 첨가물 등 다양한 식품을 연구하고 있습니다. 또한, 믿고 먹을 수 있는 안전한 식품, 건강과 맛이 살아 있는 식품, 음식과 문화가 어우러진 새로운 음식문화 창출을 위해 지속적인 변화를...(이하
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  • 등록일 2021.03.13
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 직종구분 공사, 공무원
음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지
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  • 등록일 2017.10.29
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  • 직종구분 기타
, 손수 만든 한국음식을 대접하며 따뜻한 유대관계를 형성해 나갔습니다. 이는 동양인이라는 제한적 이미지를 벗고, 가장 적극적인 연수생이라는 호평을 받았던 비결입니다. 짧지만 알찬 연수과정을 통해 실전회화 뿐만 아니라 문화적 관점
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  • 등록일 2009.08.17
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
음식을 현지에 수입하는 것 이상으로 이유식의 세계화가 시급하다 생각합니다. 우선은 100%한국 고유 음식을 선보이는 것보다 국가별로 현지인의 음식문화와 입맛을 철저히 분석하여 그에 맞는 이유식을 제조하여 음식문화를 개발하고자 합
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  • 등록일 2014.01.24
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 일반사무직
한국 김치를 팔며 자연스레 서로의 음식문화에 대해 이야기 하고, 한국 문화에 대한 선입견에 대해서도 토론하며 친분을 쌓을 수 있었던 소중한 경험이었습니다. 하지만 저렴한 가격 때문인지 많이 팔아도 남는 것이 없어서 점차 초심을 잃
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  • 등록일 2013.11.30
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅

파워포인트배경 15건

가격 : 8,450원 (-1,950원)
할인가 : 6,500원(5페이지)
가격 : 46,800원 (-10,800원)
할인가 : 36,000원(36페이지)
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할인가 : 23,000원(36페이지)
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할인가 : 23,000원(36페이지)
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