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상차림과 식사예절에 대해 알아보고 궁금증도 조사해보았는데 앞으로의 식문화에 대한 전망에 대해 생각해보았다.
현대의 가정에서 그리고 음식점에서 전통을 브랜드화했으면 좋겠다. FTA가 체결되면서 점점 외국문화가 쏟아져 들어오는데
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한국인의 상차림과 예절
우리나라의 상차림은 일상음식이나 의례음식·접대음식에 따라 다르다. 일상음식 상차림은 독상이 기본이고 밥을 주식으로 하는 밥상과 죽상·장국상 등이 있다. 의례음식 상차림은 통과의례라고 하여 출생에서부터
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예절과 관련된 단원은 3학년의 가족과 식사관리 단원의 상차림과 식사예절이며 실제로 식사예절시간으로 다루어지는 시간은 1-2시간 정도이다. 생활과 연관되어 실천하는 교과로서 실효를 거두기에는 부족한 시간으로 겉핥기가 되기 쉽다고
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예절
1. 물건을 들고 다닐 때
2. 음식을 드릴 때의 예절
3. 물건을 드릴 때의 예절
4. 물건을 받을 때의 예절
Ⅴ. 올바른 마음가짐(바른 마음가짐)과 식사예절
1. 우리나라 식사 예절
2. 우리나라 전통 상차림
1) 7첩 반상
2) 수라상
3) 교자
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상차림과 식단
Ⅱ. 본 론
1. ‘한식의 상차림’이란 ?
2. 상차림의 변천사 - 변천사에따른 상차림의 발달
3. ‘한식의 상차림’의 종류
4. 상차리는 방법
5. 상차리는 예절
6. ‘식단작성’이란?
7. ‘좋은 식단
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한국인 평균 하루 소금 섭취량 : 20g
세계보건기구(WHO)권장량 : 10g 이하
생리적 하루 필요 소금량 : 5g
※ 소금을 줄이려면 소금절임·가공·인스턴트 식품의 섭취를 줄이고 외식의 빈도를 줄이는 것이 좋다.
< 소금은 어떤 식품에 많은가?>
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한국인의 사명\", 한국정신문화연구원,「한국문화의 세계화」, 1995. pp.309∼310.
서원식(1988). 태권도 교육이 초등학교 어린이 인성교육에 미치는 영향. 미간행 석사학위논문. 경희대학교 체육과학대학원.
안정덕, 권판근, 공기준, 김진기, 최인
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한국인의 사회적 성격』, 현음사, 1994.
6. 이승환 김형철,『윤리질서의 융합』, 철학과현실사, 1996.
7. 김낙진, 『의리의 윤리와 한국의 유교문화』, 집문당, 2004.
8. 김낙진,「義理-공존과 공익을 위한 모색」,『조선유학의 개념들』, 2002.
9. 오
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한국인의 사회적 성격』, 현음사, 1994.
6. 이승환 김형철,『윤리질서의 융합』, 철학과현실사, 1996.
7. 김낙진, 『의리의 윤리와 한국의 유교문화』, 집문당, 2004.
8. 김낙진,「義理-공존과 공익을 위한 모색」,『조선유학의 개념들』, 2002.
9. 오
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예절을 공부했던 경험은, 서로의 문화적 정체성을 인정하고 장점을 공유할 수 있는 좋은 기회가 되었습니다. 비록 직접 외국을 경험하지 못했지만, 어디에서든 나와 다른 문화를 이해하고 배우려는 적극성은, 입사 후 많은 회를 통해 저의 Glob
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한국인 멤버로 자랑스럽게 인정됐습니다. 저희 2010의 같이 된 동기중에서 Pledge Treasurer 로 뽑혔쓰며 회계를 담당하고 매주마다 같은 동기 30명을 대표하는 회계사가 됐습니다. 제가 145년의 백인 전통을 가지고있는 남학생 사교클럽에 들어오기
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