|
조리방법에 따른 감자의 비타민 C 함량변화 분석 및 종류, 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분석
Ⅰ.들어가며
옥수수가 동서양 구분 없이 옥처럼 귀한 대접을 받은 것과 달리,
감자는 16세기 중반 스페인 사람들이 남미의
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2012.05.30
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
함량변화. 한국식문 화학회지. 4(4), (1989)
3) 은종방, 이종욱, 김동연 : 한국 야생차의 성분에 관한 연구. 제1보 전질소, 회분, 가용분, 탄닌, caffeine 및 vitamin C에 관하여. 한국농화학회지. 28(3), (1985)
4) 정재기, 유춘희, 정태영, 나상무 : 한국산 녹
|
- 페이지 32페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2006.05.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
함량변화. 충북대학원 석사학위 논문.
김병조(1995.12). 파킨슨 병 환자에서의 연하장애. 대한신경과학회지 13,4 pp.899~912.
김병조(1995). 파킨슨 병 환자에서의 연하장애. 대한신경과학회지. (12); 899~912
김상윤(1993). 파킨슨 증후군의 감별진단. 의약
|
- 페이지 13페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2005.04.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
함량변화를 측정한 연구결과에서 몇가지 두부제품 중에는 2.5~7.9%, 두유에는 13%, natto, soy sauce, miso 등에는 0.3~0.8% 정도의 KTI가 잔존하였으며 두유를 가열 처리 시에도 가열처리 조건에 따라 5~35%의 KTI가 잔존하는 것으로 보고하였다.
그 밖
|
- 페이지 15페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2010.11.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
o assure the safest and most noticeable results in the shortest possible time span.
이 외에도 각종 centella asiatica powder 와 화장품, 비누, 연고 등 셀 수 없이 많은 제품들이 있다.
6. 병풀 잎에서 triterpene glycosides의 시기별 함량 변화
병풀에 있어 주요성분의 중요성
|
- 페이지 9페이지
- 가격 6,000원
- 등록일 2008.02.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|