• 통합검색
  • 대학레포트
  • 논문
  • 기업신용보고서
  • 취업자료
  • 파워포인트배경
  • 서식

전문지식 369건

항산화제(Antioxidants)  1. 작 용 기 구  2. 항산화제의 종류   1) 자연항산화제   2) 합성항산화제   3) Synegist 유지의 화학적‧물리적 성질 Ⅰ.유지(oil and fat)  정의 Ⅱ.유지의 물리적 성질  1. 융점(melting point)  2. 동
  • 페이지 12페이지
  • 가격 2,300원
  • 등록일 2012.05.21
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
항산화제 : 항산화제의 -OH기 중 수소(H)가 결합하여 산화적 연쇄반응을 방해하는 물질 ① 자연항산화제 : 레시틴. 세파린. 고시폴. 토코페롤 ② 합성항산화제 : BHA, BHT, PG, TBHQ ③ 상승제(시너지스트) : 비타민C, 구연산, 주석산, 인산 2) 경화 (수
  • 페이지 14페이지
  • 가격 4,500원
  • 등록일 2011.07.25
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
항산화제-------------------------------------------------------1 2. 항산화제의 작용------------------------------------------------1 3. 식품 항산화제의 종류-------------------------------------------2 (1) 자연 항산화제------------------------------------------------3 1) 토코페
  • 페이지 17페이지
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2005.06.16
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
자연식이 항산화제 또는 생합성 항산화제가 있다.3) 정신적 스트레스 완화 정신건강이 중요하다. 정신적 스트레스보다 더 무서운 노화독소는 없다. 4) 운동요법 걷기를 주3회 3.2km를 30분 정도 걷는 것을 목표로 한다. Ⅲ. 결론 산화기이론에 근
  • 페이지 12페이지
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2011.09.25
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
항산화제가 있다. 그러나, 이런 방법으로 항산화제를 섭취하는 것도 한계가 있는 것으로 밝혀졌다. 일단, 식습관의 변화로 우리는 인스턴트 음식을 즐겨 먹게 되어 항산화제의 섭취가 줄어들었고, 자연계에 존재하는 항산화제의 구조들은 체
  • 페이지 58페이지
  • 가격 2,500원
  • 등록일 2005.10.08
  • 파일종류 피피티(ppt)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음

취업자료 1건

항산화제) BHA, BHT, DL-알파-토코페롤 (5)호료(중점제) (6)착향제 (7)밀가루 개량제 (8)착색료 1)식용 tar색소 2)식용 tar색소 알루미늄레이크 3)베타카로틴 4)황산동(황산구리) (9)발색제 1)아질산나트륨 2)질산칼륨 및 질산나트륨 3)황산 제1철 (10)조미
  • 가격 3,500원
  • 등록일 2014.10.22
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
top