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필자가 초록색, 갈색, 노란색을 해남의 색으로 정하기 위해서 고구마, 미니호박, 배추, 두륜산을 설명했다. 우선 필자는 20년을 해남에서 살면서 해남을 떠올렸을 때 가장 먼저 떠오르는 색이고 해남의 대표 명소와 특산품에서도 연결이 되기
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(1). 식물학적 분류와 구성 성분
1. 식물학적 분류와 전래
2. 구성 성분
(2). 고구마의 효능
(3). 이용
1. 식용
2. 가공용
3. 공업원료용
4. 사료용
5. ‘Well-being’ 열풍과 고구마
6. 기미 주름을 방지하는 미용식품
7. 변비 고민 “끝”
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고구마가
흙묻은 얼굴들을 맞부비며 저희끼리 비에 젖고 있었다.
충청북도 보은 속리산 아니면
전라남도 해남땅 어촌 말씨였을까.
나는 가로수 하나를 걷다 되돌아섰다.
그러나 노동자의 홍수 속에 묻혀 그 소년은 보이지 않았다.
그렇지
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고구마엿
엿을 만드는 데는 엿기름과 곡물이 필요한데 곡물 대신 고구마를 이용한 엿이다.
고구마가 많이 생산되는 전라남도 무안군 지역의 고구마엿이 유명한데 고구마를 삶아 으깨고 엿기름과 쌀밥 약간을 넣어 삭힌 뒤 오래 고아 농축 시
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고구마 등을 갈무리하는 데 쓰는 기구.
발가리(경기 안산)·발(충북 봉양)·감자울(강원 도계)·발두지(전남 보성)·둥가리(전남 해남) 등으로도 불린다.
이들 농작물은 겨우내 얼지 않도록 보관해야 하므로 통가리는 방구석이나 부엌 안에 설
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해남고구마식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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