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종류로 요리를 할 수 있다는 것을 알게 되었고 어패류에는 아주 많은 영양소들이 많이 들었단 것을 알게 되었다. 우리 생활에서는 절대 없어서는 안되는 식품인걸 알게 되었다.
그리고 생선은 조리 할 때 어떡해 해야 되는지에 대해서도 알게
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식품첨가물용어집(식약청)”
- “구글 http://www.google.com 학술 검색 및 사진 검색” Ⅰ.Dextrin의 정의와 종류
1) 정의
2) 종류
(1) 가용성 전분(soluble starch)
(2) Amlodextrin
(3) Erythrodextrin
(4) Achromodextrin
(5) Maltodextrin
Ⅱ. 제조 공정도
1) 산
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식품영양과 교수협의회, \"기초영양학\", 광문각, 1995.
7. 이창준, \"식품안전정책팀\", 2007.
8. 이성희, \"초등학교와 지역보건소의 비만관리교육 프로그램에 대한 연구\", 경기대학교 교육대학원 논문, 2007.
9. 황수관, \"황수관 박사의 신바람 건강
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논문, 2001 우리나라의 저출산은 심각한 문제로서 이를 해결하기 위하여 원인의 파악과 함께 정상적인 임신과 유지, 영양관리가 중요하다. 건강한 임신과 출산을 위하여 임신 저해요소, 임신부의 생체변화와 이에 따른 영양관리, 임신 시
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허브요법을 교육한다.
허브의 성분이 도파민, 노어 아드레날린, 세로토닌 등의 신경전달물질들과 상호작용으로 정서적 안정을 유도하고, 이완과 진정의 효과가 있다.
참고문헌
Xianglian, Z., & Chunli, W. (2020). Application Value of Evidence-based Nursing in Pa
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논문, 동덕여자대학교 산업대학원, 2017.
오세영 외, 일반식품의 영양강화기준 마련을 위한 연구, 식품의약품안전청, 2005
장남수,강명희,정혜경 (2005). 『지역사회영양학』개정판. 서울: 광문각.
오영순 ”국민건강증진을 위한 영양정책의 현황
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논문, 동덕여자대학교 산업대학원, 2017.
오세영 외, 일반식품의 영양강화기준 마련을 위한 연구, 식품의약품안전청, 2005
장남수,강명희,정혜경 (2005). 『지역사회영양학』개정판. 서울: 광문각.
오영순 ”국민건강증진을 위한 영양정책의 현황
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식품학, 236~237쪽, 박종철, 효일, 2007
식품가공저장학, 31~34쪽, 김극욱 외3명, 광문각, 2001
식품가공저장학, 50쪽, 김두진 외4명, 지구문화사, 1996
-논문
박기현, 효소를 이용한 식품가공 49(`79.6), 식품공업, pp46~50, 1979
유산균
-책
건강기능식품학, 237~
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식품과 건강, 동명사
* KBS1, 생로병사의 비밀, 술, 숙취해소의 비밀 Ⅰ. 기호식품(기호음식) 커피
1. 커피 안의 카페인
2. 긍정적인 영향
1) 다이어트 효과
2) 계산력 향상 효과
3) 음주 후 숙취방지와 해소
4) 입냄새의 예방
5) 위암예방 효
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식품정보코리아(주) http://www.foodikorea.com
마이너스 건강클럽 http://www.manusclub.org/ 목 차
서론 : Ⅰ. 문제 제기 1
본론 : Ⅱ. 인스턴트식품 첨가물 3
1. 식품첨가물의 정의 3
2. 인스턴트식품 첨가물의 종류 4
3. 인스
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