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현대인의 건강관리(식사요법과 운동요법)
현대인은 과거 어느 때보다 건강에 관심이 가장 클 뿐만 아니라, 심지어 너무 지나칠 정도로 과민하다. 하지만 건강관리는 잘 되지 못하고 있다. 그 이유는 건강에 대한 인식이 너무 부족하거나 잘못
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버터 100g당 열량은 721 kcal이다.
참고문헌
* 김성윤, 커피 이야기, 살림, 2004
* 고수준명·박윤중·안용근, 술과 건강
* 노완섭 외, 식생활과 건강, 훈민사, 2001
* 원융희, 술 : 음료의 세계
* 인간과 건강, 홍경 출판사
* 전희정, 식품과 현대인의 건
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현대인의 생활영양,2005- 박태선, 김은경 저
과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹, 2009- 안병수 저
<인터넷 자료>
'마가린과 버터의 다른점?' - 네이버 지식iN
한겨레 21 과자의 공포- 표지이야기
kbs 생로병사의 비밀-위험한 유혹, 트랜스 지방
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현대인의 식생활과 건강, 건국대학교 출판부(1994)
http://my.dreamwiz.com/ziodic/kalyachae.htm
http://my.dreamwiz.com/ziodic/kalyachae.htm
http://210.104.17.25/~sh001126/noname1.htm
http://ho0.mytripod.co.kr/d2.htm 1. 음식물과 칼로리
2. 우리나라 국민들의 에너지의 섭취현
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버터, 치즈, 크림소스가 첨가된 야채, 설탕에 절인 과일, 쨈, 젤 리, 말린 과일
9. 간식 :초코렛, 사탕, 카라멜, 설탕과 프림을 듬뿍 넣은 커피, 코코아, 일반 탄산음료
참고문헌
최미혜 외18명 , 21세기영양학, 교문사, 2003
정은정, 현대인의 영양
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