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Break : 중지시키다
Fasting : 단식상태
단식상태를 중지시킨다
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현대인과 건강식품, 학문사
백은희(2004) 몸을 살리는 건강식품, 가림출판사
김매자 외 2명(2009) 영양과 식사요법의 간호적용, 정문각
한국인 영양섭취기준, 한국영양학회, 2005
잘못된 식생활이 성인병을 만든다, 미국상원영양문제특별위원회,
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Ⅲ. 건강에 영향을 주는 요인
Ⅳ. 신체 건강에 필요한 영양소
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
Ⅴ. 다양한 질병과 그에 따른 식이요법
Ⅵ. 식생활 변화에 따른 한국인의 영양문제
Ⅶ. 바람직한 식생활 개선
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영양재단 http://www.nutritionkorea.com/
통계청 http://www.kostat.go.kr/ Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 우리나라의 인구변화와 그에 따른 질병 양상 변화
1. 우리나라 인구변화 – 저출산, 고령화
2. 질병 양상의 변화
Ⅲ. 식생활의 변화실태 및 문제점
1.
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영양문제특별위원지음 / 원태진옮김 / 형성사 / 2003년
3. 「식생활과 건강」 , 박현서외지음 / 효일 / 2002년
4. 「영양과 식생활(리빙토픽)」 , 이미숙외지음 / 교문사 / 2001년
5. 「현대인의 식생활과 건강」 , 홍희옥, 맹원재공저지음 / 건국대학
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