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출입고객의 영접.전송, 차량유도, 주.정차,자동차 호출 및 수배, 교통정리
(10) .벨맨(bellman)
객실 판매원의 지시로 고객을 객실로 안내, 하물 운반, 숙박객의 요구에 대한 호텔 내외의 기동성 있는 서비스, 메세지 전달, 로비의 청결상태 유지
(
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호텔 객실의 정의
호텔 객실의 기능
호텔 객실의 특성
호텔 객실의 기본 조건
호텔 이용자에 따른 분류
호텔 객실 종류
객실 수에 따른 방법
최근 객실의 영향
객실 수입의 영향요소
객실 상품의 구성
객실 공간의 구성
Ⅱ.프론트 오
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호텔정보시스템의 개념과 종류
2. 호텔정보 시스템
3. 호텔정보 시스템의 개념과 목적
4. 호텔정보 시스템의 효과
5. 호텔정보 시스템의 발전과정
6. 프론트오피스시스템(Front Office System)
7. 백 오피스 시스템(Back Office System)
8. 인
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자세
Specific guidelines
하야트 - 고객 불평 처리
무조건 경청한다
동감한다
올바른 질문을 한다
고객과 해결책을 동의한다
해결책이 수행되었는지를 확인한다
Important point
“프런트 데스크 직원의 얼굴은 호텔의 얼굴과 같다.”
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목차를 참조 하십시오. A. hotel facility Glossary _Rooms & Facility (호텔 시설 용어집 _객실 및 시설)
B. Hotel management Glossary (호텔 경영 용어집)
C. Hotel _Organizational Chart _(호텔 조직체계 표)
D. Hotel _Detail Organizational Chart _(조직체계 표 - 파트별)
E. Hot
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것이 기본자세라고 생각한다.
진정한 호텔리어라면 자리에 연연하지 않고 어떤 위치에서도 최고의 서비스를 제공하는 것이겠지만 프론트라면 다른 어떤 자리보다 나의 능력을 십분 발휘에서 최상의 서비스를 제공할 수 있을 것이다.
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레스토랑에 관한 기본 상식
-이름 있는 레스토랑은 미리 예약을 하지 않으면 안됨
1주일전 쯤, 늦어도 2~3일 전에 해야함. 전화나 호텔프론트에 전달
-영업시간이 지나면 바로 문을 닫아버림
점심은 늦어도 12:30 , 저녁은 21:00 까지 도착
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호텔정보시스템의 개발과 발전에 힘써야 할것이다. 뿐만 아니라 백오피스시스템이 직접 손님을 맞이하여 이익을 얻는 프론트오피스시스템과 업장시스템에 비해 중요성이 떨어지고 있는데 호텔산업에서 프론트오피스와 업장시스템을 좀 더
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보고서와 근무일지 작성 전화 업무상 불평,불만의 처리, 주기적 교환업무 교육 실시
(13). 전화 교환원(telephone operator)
전화교환업무, 국제통화업무, 전보접수업무, 전화문의 안내, 기상신호업무, 상냥한
목소리로 친절 응대(호텔의 얼굴)
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1. 프라자호텔 선정배경
THE PLAZA 호텔은 서울시의 중심부에 위치하고 있는 특1급 독립 로컬호텔이다. 플라자 호텔은 서울 시청을 바로 마주하고 있으며, 2호선과 1호선 시청역에서 도보 1분 거리라는 아주 유리한 지리적 이점을 갖고 있음
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