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5 ~ 6년
산란기 : 가을∼이른봄(산란성기는 11∼12월)
특징 : 가슴지느러미 기저 부근에 좌우로 암갈색의 큰 둥근 반점 한 쌍이 특징 홍어의 정의 및 특징과 종류
국내 시장 유통 현황
구매업무 진행 시 고려사항
참고자료
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종류
-냉동품, 통 조림 가공, 회, 초밥, 불고기, 탕수육, 튀김, 장조림, 구이, 스테이크 등 조리에 이용된다.
● 선택법
① 회 및 회덮밥용은 윤기가 있고 깨끗한 것을 선택한다.
② 절단 부위가 청결한 것을 선택한다.
15) 해파리
● 특징
① 연체
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특징이다. 대표적인 제주도 음식 미역죽, 전복죽, 옥돔죽, 닭죽, 돼지족탕, 옥돔구이, 전복회, 소라회, 고사리전, 전복김치 등이 있다. 1.바다음식
2.곡류음식
3.채소음식
4.육류음식
5.발효음식
6.떡, 한과 및 음청류
7.지역별
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모조 꽃, 과일바구니, 돌잡 이용품, 케 1. 행사 정의 및 필요성
2. 행사 목적
3. 행사 개요
4. 행사 일정 및 내용
5. 행사 특징
6. 기대 효과
7. 홍보 계획
8. 예산
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및 방법
- 본론
1.사상의학(四象醫學)이란
(1) 사상의학(四象醫學)의 정의
(2) 사상의학의 기본원리
(3) 사상 체질 감별과 구성 비율
(4) 체질분류방법론
(5) 각 체질별 특징
(6) 성격으로 본 체질
(7) 체질별로 잘 걸리는 질병
3. 사
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