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적
DNase 생성유무 관찰
임상세균에서 병원성 포도상 구균의 동정하기 위한 보완 검사를 한다.
실
험
원
리
1.배양된 균의 분해 여부에 따라 균주를 분리
2.DNA 분해효소 - DNase 생성 유무를 시약반응 과정을 통해 판독한다.
3.Toluidine blue가 배지에
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효소에 의한 가공을 거치지 않기 때문에 에너지 소비는 없다. 요산을 배설하는 경우에는 대조적으로 물의 손실은 거의 없지만 일련의 복잡한 효소 촉매와 에너지가 요구되는 반응을 필요로 한다. 다른 환경에서는 다른 종류의 거래균형이 더
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)
3) 지 방 : 수단Ⅲ용액 (적색 --> 선홍색)
4) 단백질 : 뷰렛반응 - NaOH+CuSO4 (청색 --> 청자색)
(2) 소화의 종류
① 기계적인 소화 : 소화 기관의 운동에 의한 소화
(저작운동, 연동운동, 분절운동)
② 화학적인 소화 : 소화 효소에 의한 소화
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효소 결핍으로
BCAA의 대사과정에서 탈탄산반응이 일어나지 못함
그래서 BCAA와 α-케토산이 혈액 중에 축적됨
증상:소변에서 단풍시럽 냄새, 신경,정신발달 장애
식사요법: BCAA제한한 특수조제유 공급
3.호모시스틴뇨증
원인: 메티오닌에서 시
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반응성을 이용한 기술등이 있으 나 미생물에 의한 PAH 처리방법이 가장 안정적이고 경제적이라고 보고된 바 있다. 미생물 에 의한 유기물질 분해는 박테리아 체내에 존재하는 효소의 산화 또는 환원 반응으로 이루 어진다. 몇몇 박테리아와 곰
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반응시간에
의해 결정된다. 가열증합 반응에 의해 생산된 올리고당은 효소처리에 의해
생산된 올리고당과 비교하여 색상의 변화이외에는 식품이나 생리학적인
기능성에 별차이가 없는 것으로 밝혀진 바있다.
카라멜의 경우에는 강한 색
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효소로 작용한다. 조효소는 효소가 작용하기 전에 필요한 화학 물질이다. 신체의 모든 대사과정은 실제로 효소에 의해 통제되는 일련의 짧은 반응들의 연속이다. 예를 들어, 글루코오즈를 에너지로 전환하기 위해 적어도 50가지의 대사단계가
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반응에서 NADH+H는 두개의 전자(e)와 수소이온(H)을 방출하면서 NAD로 산화된다. 방출된 두개의 수소이온은 물에 용해된 상태로 마지막 단계인 ⓓ반응에 참여하게 되며, 두개의 전자는 운반자인 효소들에 의해 운반되어 산소와 결합하게 된다. 여
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효소에 의하여 lactic acid로 발효하므로 리트머스의 변색반응으로 판독이 가능
b. 응유(curd)와 유장의 형성
만약 산화도가 지나치면 우유 속의 casein이 침제되며 응유 현상이 생긴다,
따라서 우유는 불용성의 응유와 유장이 생기게 된다. 응유와
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효소의 작용으로 이것을 α-케토글루타르산과 반응시켜 글루탐산을 만든다. 아미노기 전이반응에 의해서 다른 아미노산을 합성하고, 최종적으로는 단백질을 합성한다. 후자는 생물체에 의하지 않고 번개의 공중방전(空中放電) 등의 자연현상
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