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대사
1.기초대사
-특정한 환경하에서 측정된 열생산
-기초대사의 측정 조건
자체의 영양상태가 양호
외온이 약 25℃ 정도
누워서 완전한 휴식
완전기아상태
2.휴식대사
-기초대사의 어려움에 따라 거론됨
-휴식대사의 측정 조건
축
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게 일어나는 이화작용을 반영한다. 따라서 제지방량이 감소하면 휴식시 대사율도 떨어져 무력감이 흔하게 나타나고 육체적 활동량 이 감소하고, 운동 내성이 급격히 감소한다.
(2) 초저열량 식이요법(하루600Kcal이하)
초저열량식이는 흔히 하
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대사량이 증가된다. 추운 환경에 노출되었을 때는 우선 골격근이 불수의적으로 1초에 7-13회 떨림으로써 (shivering thermogenesis) 열생산이 증가되어 체온 유지를 돕는다.
기초대사량의 측정에 어려움이 많으므로 현재는 휴식대사량이 기초대사량
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대사
에너지 소비의 구분
우리가 사용하는 에너지는 최소한 4가지 형태로 분류할 수 있는데 휴식대사량, 활동에 의한 에너지소모량, 적응대사량 등이다.
(1) 휴식대사량-정상적인 신체기능을 유지하고 체내 항상성을 유지하며 지율신경계의
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서 측정하므로 음식물의 소화, 흡수 및 분배에 필요한 에너지가 추가되는 에너지필요량을 무엇이라 하는가?
기초대사량
활동대사량
특이동적작용을 위한 에너지
휴식대사량
체중관리와 식생활 퀴즈
권장섭취량(RI)은 평균필요량(EAR)에 2SD를
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