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흑임자드레싱
깍두기
Ⅲ 결 론
영유아시기에 성장에 필요한 영양소가 결핍되면 동일한 연령에 비해 키가 작고 질병에 대한 저항력이 저하된다. 가장 중요한 것은 편식하지 않도록 영유아기부터 부모님의 관심과 지도가 필요하다고 생각한다.
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참깨 드레싱
*만드는 법
1. 방울토마토는 4등분해 놓는다.
2. 오이는 반으로 잘라 5cm 길이로 어슷썰어 놓는다.
3. 1, 2와 드레싱을 버무려 그릇에 담아낸다.
<땅콩 참깨 드레싱>
올리브오일 4큰술, 참깨가루 2큰술, 땅콩버터 2큰술, 다진 호고추
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마요네즈 1/4컵, 된장 2큰술, 미림 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1/2작은술, 설탕 1큰술
<블랙 세서미 미소 드레싱>
1/2로 졸인 오렌지주스 1/3컵, 일본된장(미소) 1큰술, 현미식초 2큰술, 올리브오일 1큰술, 흑임자가루 1큰술, 설탕 1큰술
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흑임자, 요거트 드레싱 등을 사용)
베니건스&마켓오의 소개
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드레싱야채샐러드, 김치청국장찌개, 부추새우콩전
된장:
단백질의 생리활성이 뛰어나 두통을 경감시키고, 고혈압예방. 뇌기능을 좋게 해주고 노화 및 노인성 치매를 예방한다. 항암작용. 소화력이 뛰어나다. 간 해독. 부추와 잘 어울린다. ex)
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