|
세계 김치 문화 축제 (세계김치문화축제, 김치어원유래, 김치축제주요일정, 김치축제배치도, 김치축제다양한행사소, 김치의 의미, 김치의 어원, 김치 욱제, 김치축제 다양한 행사 소개).ppt
세계 김치 문화 축제
김치의 의미
김치
|
|
|
김치를 담가 일찍이 봄의 미각을 즐긴다고 한다. 물김치에 전복을 큼직하게 썰어 넣고 담그는 전복김치가 있고, 해물김치, 나박김치, 동지김치 등이 있다.
종류 :해물김치, 나박김치 1. 김치의 어원
2. 김치의 유래
3. 김치의 지역성
|
|
|
= 특징
= 종류
= 각 지방의 젓갈
= 젓갈의 필수조건
= 젓갈의 선택
❁ 사찰음식의 특징
= 특징
= 사찰음식의 재료와 약리 작용 (채소 및 산나물의 영양분석)
❁ 김치의 변천
= 어원
= 시대별 변천
= 삼국시대 전후의 김치무리
|
|
|
김치는 젓갈류에서 공급되는 아미노산과 고추, 마늘, 생강, 조미료등에 들어있는
여러 성분들이 더해져 더욱 풍부한 영양을 함유함 김치의 유래
김치의 성분
김치 재료의 특징
계절별 김치
지역별 김치(서울 / 경기도)
지역별 김치(경
|
|
|
김치가 왜 이렇게 한국인에게 중요한가를 설명할 수 있다.
이제 김치문화 이해를 향한 출발점에 우리는 섰다. 김치문화 탐사를 이제 시작하자. 출발!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2. 김치-김장 어원의 유래
김치류를 뜻하는 말로 지금으로부터
|
|
 |
어원 burning(불)타는
본좌 : 본인의 높임말. 무협지에서 유래. 예)본좌는 동생과 함께 학교에 갔습니다.
불펌 : 올린이의 허락없이 게시물을 불법적으로 옮김
비추 : 인터넷 게시물이나 댓글 등을 추천하지 않음
뽀대 : 센스있다. 빛이 난다. 폼
|
|
|
어원을 가지고 있었는데, 지금은 중국을 비롯하여 타이완, 홍콩, 싱가포르 등 해외 한인사회에서도 같은 의미로 사용된다.
한국으로 유입된 한류란 표현은 이제 더 이상 중국과 중화권에 대해서만 한정적으로 쓰이는 것이 아니라, 다른 나라
|
|
메뉴펼치기
