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수입물량의 80% 이상을 차지하고있다. 미국산은 대부분 곡물을 급여하여 비육시킨 고기이며, 호주산은 목초를 주로 급여하고 출하직전 일정기간 동안 곡물을 급여하여 비육시킨 고기이다.
II . 쇠고기의 유통과정
2.1 쇠고기 유통 현황
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쇠고기 생산 및 유통현황
한국낙농육우협회 ㆍ 이종문
대만, 미국산 쇠고기 수입 재개
한국농촌경제연구원 ㆍ 유찬희
일본 수입쇠고기 감시 허술 자성론
KOTRA ㆍ 박기식
미 광우병 발생 이후 쇠고기 소비 변화
한국농촌경제연구원 ㆍ 신승
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수입식품 안전사고의 사례
1) 금지농약 검출 및 잔류농약기준치 초과
2) 미생물 기준위반
3) 수입농산물과 함께 병해충의 유입
2. 수입식품 안전관리 현황
1) 검사현황
2) 검사체계
3) 검사종류
4) 검사기준 및 방법
결론
1. 수입식품
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한-호주FTA에 찬성한다. 1. 한-호주FTA의 의의 -------------- 3
2. 한-호주FTA의 현황 -------------- 4
3. 한-호주FTA의 기대효과 ----------- 6
4. 한-호주FTA의 핵심쟁점 ----------- 7
1) 농업
2) 금융
5. 한-호주FTA의 대한 우리조의 생각 --- 9
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현황과 전망이라는 좌담회에 필자도 패널로 참석하였다. 각계의 전문가인 교수와 해외도입브랜드인 패밀리레스토랑과 패스트푸드 그리고 한식 기업경영자들이 참석하여 내년도 외식산업을 조심스럽게 전망해 보았다. 이론적인 학문연구 전
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