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미생물이 생장하는데 어려운 환경을 조성했다고 판단할 수 있다.
⑧ 참고문헌
⒜ 표준미생물학 김동한외 3명 펴냄 홍 200.8.10 pp121~123
⒝ 환경미생물학 안승구외 8명 신광문화사 1997.7.2 140p
⒞ 응용미생물학 이갑상 도서출판 대학서림 2000.6.22 115
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미생물과 기질의 접촉을 균일하게 한다. 1. 기초확립과정
(1)미생물의 발견
(2)응용미생물학의 태동
(3)순수배양법의 확립
(4)순수발효시대의 개막
(5)무세포계에 의한 알콜 발효
2. 근대 응용미생물학의 발전상
(1)1차 대전중
(2)2차 대
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응용미생물학 상 중요하며, 최근에는 유전자공학의 재료로서도 주목받고 있다.
장구균(Enterococcus faecalis) : 그람양성인 연쇄상구균. 고 바야시분류의 Ⅲ형,란스필드 분류의 D군에 속한다. 대표종은 Enterococcus faecalis및 E. faecium인데, 사람이나 온
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미생물학. (주)교학사 최영길외 7인
2. 응용미생물학 정동효외 4인
3. 응용미생물학 이갑상 저 대학서림
4. http://www.fabank.net/pds01.htm
5. 최신 미생물학. 박석기외 5인. 신광문화사
6. 대학 미생물학. 민경희외 2인. 탐구당 Ⅰ. 미생물의 유전
1.
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응용미생물학 (박무영) 민음사
② 미생물공학 (전홍기외) 도서출판 동화
③ 효소공학 태음출판사
④ Industrial production of enzyme (Brown RD 외)
federation of europian biochemical societies
⑤ Production of microbial enzyme (Falch EA 외)
microbial technology I. academic press
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이후 fumaric acid 및 UV-C를 응용하여 새싹채소의 위해 미생물 저감화 효과를 확인 하였습니다. 실험 결과로 ‘2008년 학국식품영양과학회’에서 대학원생 논문 발표 최우수상을 받았습니다. 또한 ‘식품기기분석학’ 수강을 통하여 분석기기의
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응용화학(기초)
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반응속도론
57
일반화학
24
배위화학
58
일반화학 및 실험
25
분광학
59
전기분석화학
26
분리분석
60
전기화학
27
분석 및 기기분석화학실험
61
전산화학
28
분석화학
62
천연물화학
29
분석화학실험
63
촉매화학
30
분자분광학
64
통
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미생물학 / 위생미생물학 (10문항) 37
???? 활용 팁: 38
영양사직, 조리직 응용영양학 최빈도 기출문제 50선 38
1. 영양판정 및 평가 (10문항) 38
? 2. 생애주기영양학 (10문항) 39
? 3. 임상영양학 및 식사요법 (10문항) 39
? 4. 영양교육 및 상담 (10문항
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미생물학 / 위생미생물학 (10문항) 37
???? 활용 팁: 38
영양사직, 조리직 응용영양학 최빈도 기출문제 50선 38
1. 영양판정 및 평가 (10문항) 38
? 2. 생애주기영양학 (10문항) 39
? 3. 임상영양학 및 식사요법 (10문항) 39
? 4. 영양교육 및 상담 (10문항
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미생물 오염을 방지하고, 이를 위한 혁신적인 보존 기술을 개발하고자 합니다. 이를 위해 먼저, 현재 사용되고 있는 다양한 보존 기술과 그 효과를 비교 분석하고, 이 과정에서 식품의 성분과 구조가 미생물 성장에 미치는 영향을 연구할 ..(중
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