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와인 보관법
온도(Temperature)
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- 와인은 일정한 온도로 보관.
(냉장고에 넣었다 빼는 것도 좋지 않다)
- White Wine : 7~10°C
- Red Wine : 18°C
- Sherry : 8~10°C
- Champagne : 과거 1~4°C, 현재 3~4
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와인
▷와인의역사
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▷와인보관법 및 취급법
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와인, 레드 와인, 화이트 와인, 보르도 와인,프랑스와인생산지)
신이 인간에게 준 최고의 선물
일찍이 플라톤이 극찬했던 와인은
소아시아에서 처음 생산되기 시작했으나
유럽에서 열매를 맺은 술이다.
History of Wine.
유적으로
살
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와인을, 오래 숙성된 와인 이전에 젊은 와인을 먼저 마시고, 스위트 와인을 먼저 마시기 전에 드라이 와인을 마시는 것이 좋다고 하지만 때로는 화이트 와인보다 레드 와인의 맛이 더 가벼울 수 있다는 것을 알아두시기 바랍니다.
보관법
와
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1. 와인의 역사
2. 와인의 종류와 분류
3. 나라별 와인의 종류와 특징
4. 와인의 이름은 어떻게 지어지는가?
5. 와인의 조제법
6. 와인의 보관법
7. 와인에 대한 짧은 상식
8. 와인의 시음 방법
9. 와인 글래스 다루는 방법
10. 이 달의 와
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