|
외식산업의 종사자들은 서비스의 중요성을 그 누구보다도 잘 알고 있다.
보다 구체적으로 소비자집단이 도심에서 다양한 패밀리 레스토랑이 있을 때, 또는 가족들과 모임을 가질 때 어떠한 패밀리 레스토랑으로 가는 지의 문제는 기능적 이
|
|
|
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003 한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나
|
|
|
외식산업의 가장 큰 변화라면 새로운 업종인 패스트푸드와 패밀리 레스토랑의 부상을 꼽을 수 있다. 이는 외식산업의 질적 발전의 본격적인 시작을 알리는 신호였으며, 특히 외식을 문화 활동의 하나로 인식시키는데도 큰 역할을 하였다. 이
|
|
|
인테리어, 독특한 분위기, 음식의 맛과 질, 체계적인 서비스 등으로 젊은 층에 각광을 받고 있으며, 최근에는 대기업에서 경쟁적으로 참여하고 있는 추세이다.
외식산업은 서비스산업으로서의 의의를 지닌다. 패밀리 레스토랑 수요의 증가와
|
|
|
패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크 하우스 - 신경림, 서울경제, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리
|
|
 |
외식 경영을 하기를 바라며 외식산업을 성장시키고 더 나아가 우리나라 경제를 성장시키는 데 많은 도움이 되주길 바란다.
참고문헌
이정학ㆍ서진우 (2005), 외식사업경영실무론, 대왕사
김권수 (2005), 외식경영실무, 대왕사
홍철희ㆍ정찬희ㆍ
|
|
|
패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발
제 1 절 마케
|
|
|
레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고객만족도에 관한 연구”, 청운대학교 정보산업대학원 석사학위논문.
Abstract
Study for Selective Attribute of
Cusomer Satisfaction in Hotel Restaurant and Family Restaurant
- In the Seoul area -
Kim, Jong Min
Major in Foodservic
|
|
|
외식산업에서 메뉴의 중요성
2.2 메뉴의 구성
2.2.1 메뉴 계획을 위한 고려 사항
2.2.2 메뉴 레퍼토리 작성과 메뉴 품목의 선택
2.2.3 품질 기준 설정
2.2.4 메뉴 가격 책정
2.2.5 메뉴 작성
2.2.6 메뉴 인쇄
2.3 외식산업
|
|
|
패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………
|
|
 |
레스토랑 ( )사업을 시작한 이래, 1997년 독자적인 양식패밀리 레스토랑 VIPS 를 개발하여 론칭에 성공함으로써 전문 외식업체로서의 기반을 다져왔다
3. CJ푸드빌은 2012 한국능률협회 주관 한국산업브랜드파워 1위 빕스 선정, 뚜레쥬르 '제 8회
|
|
 |
게 출근 할 것입니다. 아이들과 아내를 데리고 좋은 패밀리 레스토랑에서 외식을 하며 휴일에는 가족과 함께 외출을 하고 싶습니다.
그런 화목한 가정을 이루고 능력 있는 남편과 아버지가 되고 싶습니다. 그 목표를 달성하는데 귀사는 제게
|
|
 |
장․단점을 기술하시오 ]
저의 장점은 항상 어느 분야든지 자신감을 가지고 행동을 …
[ 성공 및 실패 경험을 기술하시오 ]
대학교 때 가장 기억에 남는 경험은 바로 패밀리 레스토랑에…
[ 지원분야 면접 기출문제 ]
|
|
 |
환불을 요구하면?
열차카페에 대해 아는 대로 말해보라. 1. 자기소개서
<성장에 있어서 편함을 위해 더 큰 것을 허비해서는 안 된다.>
<국내ㆍ외 관광산업의 선두주자>
<서비스 업에 대한 이해도와 경험의 차이>
2. 면접기출 문제
|
|
 |
제 단점으로는, 여러가지 목표를 세우고 한꺼번에…
학창시절 및 교내 동아리
대학에 입학한 뒤에는 독립하여 생활하였으며, 패밀리 레스토랑…
지원동기
일진그룹은 1994년 자동차 휠베어링 사업에 진출한 이래…
|
|
메뉴펼치기
