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축산물의 선호도와 구매행태에 관한 연구, 한국생활과학회, 2006
김춘수 / 축산물의 소비 형태와 소비자 태도에 관한 연구, 인천대학교, 2011
김정주 / 축산물 시장과 마케팅, 대한양계협회, 2009
김경량 / 축산물유통의 현황과 개선방향, 강원대학
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축산형태의 변화
① 부업적 축산- 전업적 축산, 유축농업-공장형 축산
② 대부분의 사료원료는 수입에 의존
- 중략 - 제1장 사료의 분류 및 한국 사료산업의 현황
제2장 사료배합표 작성
제3장 배합사료의 제조
제4장 사료의 가공 기술
제5
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① 부업적 축산- 전업적 축산, 유축농업-공장형 축산
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