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증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오.
1-1. 편의식품 소비 증가 배경
1-2. 신선편의식품, 즉석섭취식품
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편의식 설명
1) 신선편의식품
2) 즉석섭취식품
3) 즉석조리식품
4) 간편조리세트
5) 각 편의식의 차이점
2. 편의식의 식품표시사항
1) 신선편의식품 표시사항
2) 즉석섭취식품 표시사항
3) 즉석조리식품 표시사항
4) 간편조리세트 표시사항
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편의식품 섭취실태와 식습관 및 식행동과의 관련성 연구. (국내석사학위논문), 국민대학교 교육대학원, 서울. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석
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편의식은 도시의 인구 집중화 추세, 맞벌이 부부의 증가, 1인가구의 증가, 고령화 사회 진입에 따른 실버세대의 증가, 식품소비의 외부화 등 경제, 사회적 변화로 인해 빠르게 발전하였고, 온, 오프라인의 유통산업의 성장과 함께 더욱 빠르게
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증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오.
1) 신선편의식품
2) 즉석섭취식품
3) 즉석조리식품
4) 간편조
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