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조기에 차단할 수 있도록 하였습니다.
5. 일 1회 이상 육류 또는 어류를 섭취하여 단백질을 충분히 섭취하여 근육이 발달
할 수 있도록 하였습니다. Ⅰ. 식단표 작성
Ⅱ. 기초대사량을 구하는 방법
Ⅲ. 위 식단표 작성 시 고려사항
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식품과 영양 일주일동안 식단표 작성하기
5월 10일 월
끼니
①식단
②재료명
③목측량
④비고
⑤5군
식품군
⑥섭취
단위수
⑦섭취열량
(kcal)
아침
야채 크로켓
양송이 스프
야채, 밀가루
양송이, 스프가루
1개
한그릇
유지 및 당류
채소군
1
1
310
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=306.2, 563.2
탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 칼슘
밥류, 튀김류, 무침류, 음료수
스트레칭 15분:
57.75kcal
저녁
쌀밥 1인분(90, 313.2)
미역국(200, 136)
쵸콜렛(25, 137.3)
=315, 586.5
탄수화물, 칼슘, 당분
밥류, 국류, 기타
걷기 30분: 101.06kcal
빨래 30분: 129.94
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1주일 간의 식단표(아침,점심)
메인메뉴-두부(두부 동그랑땡) -4,000
닭가슴살야채매운무침 -5,000
월남쌈 -5,000
단호박브로콜리찜 -5,000
웰빙샌드위치(참치야채샌드위치) -3,000
버섯(버섯햄양파볶음) -4,000
죽(무설탕단팥죽) -4,000
기타 메뉴
다이
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식단표와 시장 물가표(식품명, 가격), 원가를 계산 기입한 표준
조리법의 식단 카드, 식품별요리별 좋아하는 음식명 리스트, 전문잡지, 현재 사
용하고 있는 식단표와 다른 유아교육기관의 식단표를 활용하면 식단 작성에 대한
아이디어를 얻
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