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브랜드는 서브웨이…구글 2위” 2013-03-13 E투데이
http://www.etoday.co.kr/news/section/newsview.php?idxno=702770
13) 百味2015年中500家 2011-03-09
http://www.17u.cn/newsshow_294654.html
14) 미국 대형 패스트푸드점, 업계 순위 \'뚝 2011-04-28 YTN
http://www.ytn.co.kr/_ln/0104_20110428104
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브랜드 인지도 구축 방법\", 한국경영학회지.
임수민, \"1인 외식 문화 확산과 관련된 소비 트렌드\", 소비자학회지.
장지영, \"프랜차이즈 사업의 성공적인 운영 전략\", 한국경영학회지.
이민지, \"고객 경험 개선을 위한 레스토랑 운영 전략\",
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- TGI Friday의 소개 -
TGI Friday는 지난 1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에 최초로 도입
양재 1호점을 개점한 이래 올해로 15주년을 맞이
현재 53개 매장으로 성공적으로 확장
- TGI Friday의 시장상황 -
외식 시장의 폭발적인 성
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report/202408/go-public-report-ko-8f192cd2-b9aa-41b4-a463-1154707660cb-0-0.html
식품음료신문. (2025). 삼양식품, 작년 해외 매출 1조 돌파…전체 매출 중 77% 차지. https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=102323
농축투데이. (2024). \'K-푸드\' 세계화 성공이 놀랍다.
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패밀리 레스토랑에 비해 종업원 수의 비율이 정사원20%, 비정규직 80%이다.
(2) 주 고객층
- 주 타겟층은 가족단위와 20대~30대 중후반
아웃백이나 TGI처럼 시가지 중심의 매장위치와 고객확보가 아니기 때문에 주로 가족단위의 고객들이 집 근처
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브랜드는 서비스 자체를 정의할 뿐만 아니라 고객들에게 경쟁자들로부터 차별화 된 독특한 서비스 개성을 전달시켜 주는 역할을 하며, 무형의 특성을 가진 서비스를 고객들에게 가치 있는 것으로 인식시킬 수 있기 때문이다.
TGI Friday = 먹는
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레스토랑은 아동 메뉴와 함께 다양한 연령층이 즐길 수 있는 식사를 제공하며, 고객이 편안하게 대화를 나누며 식사할 수 있는 공간을 마련합니다. 애플비즈와 TGI 프라이데이즈가 대표적인 예입니다. 1. 레스토랑의 유형에 따른 분류
2.
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TGIF의 성공 핵심 역량 중 하나는 그 서비스 정신이다. 패밀리 레스토랑의 관건이 되어버린 우수한 서비스 정신은 단기간 내에 도입할 수 있는 것이 아니라 지속적인 교육과 훈련을 통해 자연스럽게 나타난다.
TGIF에서 실시하는 공식적인 훈련
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중, 장기 계획을 발표)
- 2009년 2월 24일 104번째 매장 제주점 오픈 I .OUTBACK STEAKHOUSE 소개
II.자사분석
1. 내부환경분석
2. STP전략
3. 4P 전략
4. SWOT 분석
III. 경쟁사분석 ( TGI / Bennigans / vips )
IV. 결론 : 향후 발전방향제시
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레스토랑으로 6차선 이상의 도로에 접하고 시인성이 좋은 곳이여야 한다.
2000년에는 대전 이북지역까지만 출점 가능하였지만, 2003년부터는 경부선상의 대도시 중심으로 확대할 예정이다.
그리고 빕스가 들어갈 곳이 나대지인 경우 300평이상
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