영양사, 요리사(메뉴개발) 자소서 (총 3건 포함)

소개글

영양사, 요리사(메뉴개발) 자소서 (총 3건 포함)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 영양사 직무 자기소개서

1. 성장과정<300자 이상>
2. 성격 및 장단점<300자 이상>
3. 지원동기<300자 이상>
4. 입사 후 포부<300자 이상>

Ⅱ. 메뉴개발 직무 자기소개서

지원동기 및 입사 후 포부_500자

Ⅲ. 요리사 직무 자기소개서

1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 지원동기
4. 입사 후 포부

본문내용

우선 군 복무 중 간부식당 조리병으로 근무하면서 칼질하는 법부터 시작해서 국이나 볶음, 튀김까지 다양한 요리를 배우고 직접 만들며 단체 급식 경험을 쌓았습니다. 다음으로는 5성급 호텔에서 조식 뷔페와 연회 음식을 담당하여 적게는 수십 명에서 많게는 수백 명 규모의 행사를 진행하였고 인원에 상관없이 최상의 퀄리티를 유지하기 위해 노력했습니다. 또한 젊은 브랜드의 호텔에서 룸서비스를 담당해 오후, 야간 조를 병행하며 양식 음식을 주로 하였고 와인 관리사와 바리스타 자격증을 취득한 덕분에 루프 탑바에서도 여러 메뉴를 소화할 수 있었습니다. 그리고 회장님 결혼식, 기업 행사와 같은 대규모 이벤트 때에도 코스요리와 뷔페 음식을 맡아 단체 손님들을 응대하기 위한 효율적인 조리 노하우와 내공을 쌓게 되었습니다.

키워드

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