호텔경영론)호텔의 신규서비스 개발에 대해 개념 및 종류에 대해 설명을 하고 국내호텔을 선정하여 관련 내용을 조사하시오

소개글

호텔경영론)호텔의 신규서비스 개발에 대해 개념 및 종류에 대해 설명을 하고 국내호텔을 선정하여 관련 내용을 조사하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 호텔 서비스의 이해
1) 서비스의 정의
2) 호텔 서비스의 특징
2. 신규서비스의 개발
3. 국내호텔의 신규서비스 사례 - 제주신라호텔의 G.A.O. 프로그램
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 출처 및 참고문헌

본문내용

하여 호텔 서비스의 만족감을 더욱 높이고자 했다. 또한 이것은 제주도라는 지역적 한계나 계절성 등의 특징을 극복하고 오히려 고객이 제주에서만 체험 가능한 다양한 활동을 제주신라호텔의 서비스를 통해 체험함으로써 고객에게 더욱 큰 만족감을 제공한다고 할 수 있다.
Ⅲ. 결론
앞서 살펴본 바와 같이 호텔사업은 다른 제조업이나 서비스업에서는 찾기 어려운 호텔 서비스만의 특징을 가지고 있다. 특히 호텔사업에서는 고객서비스가 가장 중요한 사업의 기반으로 차별화된 서비스를 제공하여 고객이 그에 만족할 수 있도록 하는 것이 무엇보다 중요하다. 따라서 끊임없는 신규서비스의 개발은 호텔 경영에서 매우 중요하다 할 수 있으며 제주신라호텔의 사례에서처럼 기존의 서비스 컨셉이나 시스템을 넘어서는 새로운 형태의 서비스 제공을 통해 고객 만족을 실현할 수 있을 것이다.
Ⅳ. 출처 및 참고문헌
호텔서비스 경영 (남택영 지음, 새로미, 2011)
신규 서비스 개발(New Service Development) 사례 분석을 통한 개발 프로세스와 고객참여(Customer Involvement)에 관한 연구 : 기술기반서비스 개발사례를 중심으로 (동우진, 2008)
제주신라호텔 홈페이지

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