프랜차이즈 성공전략 - 프랜차이즈 육성 정책, 창업 성공전략, 성공 및 실패 사례, 산업별 발전 과제

소개글

프랜차이즈 성공전략 - 프랜차이즈 육성 정책, 창업 성공전략, 성공 및 실패 사례, 산업별 발전 과제에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 서 론

Ⅱ. 프랜차이즈 산업의 개념 및 현황

Ⅲ. 정부의 프랜차이즈 육성 정책

Ⅳ. 프랜차이즈 비즈니스 창업 성공전략

Ⅴ. 프랜차이즈 비즈니스의 성공 및 실폐사례

Ⅵ. 프랜차이즈 산업 발전 과제

Ⅶ. 결 론

본문내용

가?
체인 본사의 사업은 언제 시작됐으며, 몇 년이나 되는가?
최근 3년 동안 체인사업 부문의 총 매출액은 얼마인가? 또 내년도 예상 매출은 얼마인가?
각 체인사업 가맹점의 평균 매출액과 평균 순이익은 얼마인가?
체인사업 가맹점은 현재 몇 개인가? 직영점은 있는가? 지난해 추가된 가맹점은 몇 개인가? 금년에 추가 예정인 가맹점은 몇 개인가?
현재 지역별로 어떻게 분배되어 있으며, 확장 계획은 있는가?
경쟁 업체가 있다면 체인 본사의 전략은 어떠한가?
프랜차이즈 법을 위반하여 처벌받은 적이 있는가?
가맹점으로부터 소송을 당한 적이 있는가? 있다면 소송 내용은 어떤 것이며 어떻게 처리되었는가?
연구ㆍ개발비는 매년 얼마나 지출되며, 매출액의 몇 %나 지출되는가?
최근 3년 동안 실패한 가맹점은 몇 개나 되는가? 실패한 주요원인은 무엇인가?
최근 3년 동안 제삼자에게 소유권을 넘긴 가맹점은 몇 개인가? 소유권을 이전하게 된 주요원인은 무엇인가?
최근 3년 동안 체인 본사에 의해 강제로 폐쇄된 가맹점은 몇 개인가? 폐쇄된 주요원인은 무엇인가?
Ⅴ. 프랜차이즈 비즈니스의 성공 및 실패사례
1. 성공사례
우리나라 대표적인 프랜차이즈 비즈니스 성공사례는 주로 외식업 프랜차이즈쪽에 집중되어 있다. 대표적인 성공사례는 롯데리아, 제너시스(BBQ), 놀부 등이다. 이 중에서 제너시스의 성공사례를 살펴보고자 한다.
제너시스는 1995년 설립되어 95. 11. 16일에 경기도 전곡1호점 오픈을 시작으로 현재까지 1,500여개의 가맹점을 개설함으로써 연 평균 180여개(월 평균 15개점)의 가맹점 개설실적을 거양하였으며, 외형도 2002년 말 기준 3,200억원에 이르는 등 질과 양에서 급속한 성장을 해오고 있다.
제1차 브랜드 BBQ의 성공에 이어 2차 브랜드로 닭 익는 마을을 1999년에 1호점을 개점한 이래 현재 120여개의 가맹점을 개설하였다. 또한 제3 브랜드인 우동, 돈까스 전문점인 U9도 2003년 2월에 가맹사업을 시작한 바 있다.
그리고 2003년부터 해외시장도 공략하기 시작하였다. 1차로 거대한 중국시장을 목표로 본격적인 해외시장 공략에 나서 우리의 맛을 세계에 알리는 계기를 만들 것으로 기대된다.
(주)제너시스는 프랜차이즈사업 뿐만 아니라, 기반사업 구축에도 타회사보다 앞선 행보를 하고 있다. 맥도날드의 햄버거 대학을 벤치마킹하여 치킨대학을 개소하였다. 치킨대학은 4층 건물에 총부지 7만2천평 규모로 교육장과 실습장, 숙소, 야외수영장 등 부대시설을 갖추고 있으며, 국내 유일의 프랜차이즈 간련 전문 교육시설을 확보하게 된 것이다.
이처럼 BBQ브랜드로 더 잘 알려진 (주)제너시스는 우리나라 프랜차이즈산업 발전에 선도적인 역할을 하여왔으며, 앞으로 우리나라 프랜차이즈의 체계화를 위해서도 큰 역할을 할 것으로 기대된다.
2. 실패사례
우리나라의 프랜차이즈 산업은 미국에 비해 약 130여년 뒤늦게 출발했다. 그럼에도 불구하고 프랜차이즈 역사에 비해서는 급속히 성장발전한 산업분야이기도 하다. 그동안 많은 프랜차이즈 본사들이 설립되었다. 제대로 역할도 하지 못한 채 실패한 사례는 수없이 많다. 대표적인 사례가 육영탕수육과 PC방 프랜차이즈인 사이버리아 등이다. 이들 대부분의 실패 프랜차이즈는 프랜차이즈로서의 체계화가 부족하고, 경영자의 프랜차이즈 마인드 부족 및 내실위주 보다는 가맹점 숫자 늘리기 중심의 경영으로 실패한 경우들이 대부분이다.
프랜차이즈 본사가 실패하면 가맹점은 자동적으로 피해를 보게 되는 것이 프랜차이즈 시스템이므로 정부의 철저한 법적 규제와 업계의 자정노력, 그리고 예비 창업자들의 견제와 체계적인 확인 작업이 선행되어야 더 큰 피해들을 막을 수 있을 것으로 보인다.
Ⅵ. 프랜차이즈 산업 발전 과제
우리나라 프랜차이즈 산업은 짧은 역사 속에서도 많은 질적·양적 팽창을 해왔다. 그러나, 앞으로 더 큰 발전을 위해 정부나 업계가 해결해야 할 과제도 적지 않다. 프랜차이즈 발전 과제를 살펴보면 다음과 같다.
첫째, 프랜차이즈 산업에 대한 정부의 적극적인 육성 정책이 필요하다. 프랜차이즈 산업은 모든 산업과 연계되어 있다. 제조업 뿐만 아니라 유통업, 서비스업 아이템도 판매 유통 시스템 중의 하나로서 프랜차이즈 시스템을 도입할 수 있기 때문에 그 활용영역이 매우 높고, 모든 산업을 활성화 시키고 매출을 증대시키는데 프랜차이즈의 역할이 크기 때문이다.
둘째, 프랜차이즈 본사의 가맹점 체계 갖추기와 규모의 경제가 이루어져야 한다. 프랜차이즈 산업은 시스템 산업이기 때문에 프랜차이즈 시스템의 체계적 구축과 함께 전문인력의 확충이 필요하다.
셋째, 본사와 가맹점간의 신뢰구축이 필요하다. 프랜차이즈 시스템은 본사와 가맹점간의 협력사업 시스템이다. 따라서 본사와 가맹점간의 신뢰성이 없다면 죽은 프랜차이즈나 다름없기 때문이다.
넷째, 프랜차이즈 사업은 중요한 한 축을 담당하는 예비 창업자, 즉 추후 가맹점이 될 예비 창업자의 프랜차이즈에 대한 마인드와 본사와의 win-win 마인드 제고가 앞으로 프랜차이즈 산업이 해결해야 할 중요한 과제 중의 하나다.
Ⅶ. 맺는말
프랜차이즈 산업은 디스카운트스토어(할인점)와 함께 21세기 유통업의 양대 산맥이라 해도 과언이 아니다. 디스카운트스토어는 E-마트, 홈플레스 등 대형할인점에서부터 가격파괴형 매장까지 다양하다. 이와같은 할인점 업태와 함께 성장 발전할 분야 역시 프랜차이즈 산업이다. 프랜차이즈 시스템도 유통시스템의 하나이고 제조업, 유통업, 서비스업에 모두 접목이 가능하기 때문이다.
프랜차이즈 산업은 정부의 창업활성화 정책 중에서 가장 현실성 있게 확산할 수 있는 분야인 동시에 실업문제 해결을 위해서도 매우 중요한 정책과제가 되어야 한다. 또한 프랜차이즈 산업에 종사하는 본사와 가맹점도 상호 부족한 부분을 win-win하는 자세로 협력할 때 우리나라 프랜차이즈 산업은 더욱 발전할 수 있을 것이다.
참 고 문 헌
박주관(2000), 당신도 성공할 수 있다 [더난출판사]
박주관(2001), 소자본 창업 바이블 [박주관창업컨설팅]
한국프랜차이즈협회(2003), 프랜차이즈 창업가이드북
박주관(1994), 창업소프트, 성공경영학 [21세기북스]

키워드

프랜차이즈,   비즈니스,   창업