식품업체, 급식업체, 외식업체 마케팅 사례 연구

소개글

식품업체, 급식업체, 외식업체 마케팅 사례 연구에 대한 보고서 자료입니다.

목차

마케팅의 정의

마케팅 사례(1) -풀무원
마케팅 사례(2)-자일리톨 껌
마케팅 사례(3)-스타벅스
마케팅 사례(4)-홍초불닭
마케팅 사례(5)- 놀부
마케팅 사례(6)-베니건스
마케팅 사례(7)-서울 프라자호텔

각 마케팅 사례별 대상분석(1)
각 마케팅 사례별 대상분석(2)
각 마케팅 사례별 대상분석(3)
각 마케팅 사례별 대상분석(4)
각 마케팅 사례별 대상분석(5)
각 마케팅 사례별 대상분석(6)
각 마케팅 사례별 대상분석(7)

가장 어필한 마케팅 사례

본문내용

풀무원에서 나오는 찬마루 브랜드 ..기존 풀무원은 국내에서 생산되는 유기농 야채를 사용하고 찬마루는 중국산 농산물을 사용한다. 이러한 브랜드 분리정책은 기존의 브랜드에 자칫하면 부정적인 영향을 줄 수 있다.
그래서 그 경로를 미리 차단하면서 기존 브랜드에서는 지속적인 호의도 및 신뢰도 유지를, 그리고 새로운 브랜드에서는 좀 더 매출지향적인 브랜드 마케팅 정책을 사용할 수 있을 것이다. ‘얘야, 껌 씹고 자는 거 잊지 마라.’
작년 7월 선보인 30초짜리 역발상 TV광고 한 편이 껌 시장을 발칵 뒤집어놓았다.‘껌=충치’란 고정관념을 깬 롯데제과의 자일리톨 껌 광고였다.
자일리톨 껌은 이 광고 한 편으로 센세이션을 일으켰다.

키워드

식품업체, 급식업체, 외식업체 마케팅 사례 연구,   급식업체 마케팅 사례 연구,   마케팅 사례 연구,   식품업체 마케팅 사례 연구,   외식업체 마케팅 사례 연구,   급식경영학,   급식경영