목차
웰빙푸드
(색깔별 대표음식과 특징)
블랙푸드
엘로우 푸드
레드 푸드
그린 푸드
(색깔별 대표음식과 특징)
블랙푸드
엘로우 푸드
레드 푸드
그린 푸드
본문내용
검은색 음식이 인기를 얻는 이유는 콜레스테롤을 낮추고,
항암에 효과적인 건강식으로 알려져 있기 때문이다. 과거 영양가
가 강조되던 시기에서 근래에는 성인병 예방이나 노화, 암을
예방하는 음식에 대한 관심이 높아지고 있는 추세이다.
그리하여 식탁을 장식하기에는 부담스러운 색상임에도 불구하고
그 효능을 인정받아 많은 사람들에게 각광을 받고 있다
음식이 빛깔을 내는 것은 색소가 있기 때문이다.
항암에 효과적인 건강식으로 알려져 있기 때문이다. 과거 영양가
가 강조되던 시기에서 근래에는 성인병 예방이나 노화, 암을
예방하는 음식에 대한 관심이 높아지고 있는 추세이다.
그리하여 식탁을 장식하기에는 부담스러운 색상임에도 불구하고
그 효능을 인정받아 많은 사람들에게 각광을 받고 있다
음식이 빛깔을 내는 것은 색소가 있기 때문이다.