유전자변형식품(GMO)

목차

유전자변형식품 [遺傳子變形食品, Genetically Modified Organism] 이란?



1. GMO 정의

2. GMO의 개발배경
　●유전자 조작의 역사와 사례

3. GMO 찬성이론

4. GMO 반대이론
　1. 인체에 미치는 영향
　2. 환경에 미치는 영향
　3. 다국적기업과 선진국의 농업 및 식량 독점 가속화
　4. 사회·경제적 불평등의 문제
　5. 도덕적, 윤리적 문제들, 생명특허 문제

4. 대처방법

GMO를 피하는 생활수칙

본문내용

이 GMO를 사용하지 않기로 선언했다. 2000년 1월 28일 캐나다 몬트리올에서 150개국 대표들이 모여서 GMO의 국제무역을 규제하는 생명공학안전성 의정서를 채택하기도 했다. 우리나라에서는 아무런 조치나 표시 없이 콩, 옥수수 등의 GMO를 먹어왔다. 2001년부터 표시제가 시행됐지만 아직도 인식이 낮고, 정부의 대응책도 미흡하다. 앞으로는 정부도 적극적으로 대처하고 시민운동도 활발히 펼쳐야 한다.
GMO를 피하는 생활수칙
1. 수입 가공식품은 가급적 피한다.
우리나라에서 유통되는 유전자 조작 식품들은 100% 외국에서 수입 가공되었거나 가공되어 수입된 것들. 따라서 유전자 조작 식품을 피하려면 수입 농산물과 식품, 특히 미국으로부터 수입되는 식품을 피하는 것이 좋다. 그중에서도 콩, 옥수수 관련 가공식품은 거의 대부분 미국으로부터 수입된 원료로 만들어진다는 걸 기억하자.
2. 가공식품보다는 천연식품을 고른다
콩이나 옥수수, 카놀라 등 지금 유전자 조작 식품으로 추정되는 품목들은 가공용으로 광범위하게 사용되고 있는 것들. 특히 식용유의 원료로 쓰이는 경우가 많다. 그러므로 장을 볼 때는 가급적 가공식품보다 천연식품을 고르고 가정에서도 튀기거나 볶는 조리법보다는 신선한 야채와 과일 위주의 식단을 짜는 게 좋다.
3. 유기농산물 직거래 단체를 이용한다.
신선하고 깨끗한 우리 농산물을 이용하는 것이 유전자 조작 식품을 피할 수 있는 가장 현명한 방법. 유기농산물이 비싸서 이용하기 어렵다고 생각하는 사람들은 지역 내의 가까운 생활협동조합이나 유기농산물 직거래 단체를 이용하면 큰 부담 없이 이용할 수 있다.

키워드

유전자변형식품,   유전자재조합,   GMO의 개발배경 ,   유전자 조작의 역사와 사례