떡카페 창업을 위한 사업계획서

목차

1. 사업개요

2. 환경분석

3. 경쟁사분석

4. SWOT분석

5. 메뉴 및 인테리어

6. 생산관리

7. 재무관리

8. 서비스관리

9. 마케팅전략

10. 향후 전망

본문내용

사업개요
01. 회사명
정 (情)
02. 비전과 목표
21세기 떡의 대중화와 세계화에 공헌
급속냉동기술을 통해 생산공정을 분리하며
이를 통해 현지 생산을 한다.
사업개요
건강에 대한 관심증가
빵 – 트랜스지방의 유해성
다이어트와 웰빙열풍
매일 신문 07.04.19
-자가운전자들은 출근길에 간편하게 먹을 수 있는 소 포장 떡을 좋아한다. 영양도 풍부하지만 달지 않은 떡의 경우 빵 등에 비해 칼로리도 낮아 다이어트 식품으로도 인기다.

키워드

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