중국문화의 이해 -茶 문화

소개글

중국문화의 이해 -茶 문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 중국茶의 유래 대해서
①. 신농설 - 신농씨의 유래
②. 서주설
③. 진한설 - 가장 설득력 있는 유래
④. 육조설 - 전설적인 달마대사의 유래
2. 중국茶의 종류
①. 葉茶
②. 花茶
③. 藥茶
3. 중국茶의 자존심 10대명차
龙井茶 용정차 / 碧螺春 벽라춘 / 黄山毛峰 황산모봉 / 君山银针 군산은 침 / 祁门红茶 기문홍차 / 六安瓜片 육안과편 / 信阳毛尖 신양모첨 / 都 匀毛尖 도균모첨 / 武夷岩茶 무이암차 / 铁观音 철관음
4. 중국의 茶禮 - '칠분차(七分茶)' '삼분정(三分情)'

Ⅲ. 결 론
참 고 자 료

본문내용

할 수밖에 없다. 별도의 예의를 요하지 않으나 상대방의 잔에 물이 빌 경우 계속 따라주는 것이 예의이며 손님이 차를 마실 때에는 한 모금씩 조금씩 맛보는 것이 예의이며 술은 조금씩 적당히 마시되 취하여 주인 앞에서 실례가 되는 일이 없도록 하여야 한다. 그리고 차를 마시는 중에는 정치를 논하지 말라야 한다. 다관에 많은 사람이 모이게 되니 자연히 정치 이야기도 나오게 되어 전에는 조정에서 몰래 정탐꾼을 보내 불순분자를 색출하는 장소로 다관을 이용했기 때문이다.
※ 중국 차 마실 때 에티켓
찻잔의 물의 양은 7/10 정도이며 나머지 1/3은 비어놓는데 중국사람들은 이것을 가르켜 '칠분차(七分茶)' '삼분정(三分情)'이라 부른다.
중국인 간에 이것과 비슷한 말이 전해오는데 '주만경인(酒滿敬人)' '차만기인(茶滿欺人)' 이라 하여 술을 따름에 있어 잔에 넘치게 따르면 상대방을 공경한다는 뜻이요, 차를 따름에 있어서 찻잔 가득히 차를 따르면 상대방을 깔본다는 뜻이라고 한다.
그래서 '천다만주(淺茶滿酒)' 곧 차는 부족하게 따르고 술은 가득 부어야 한다는 것이다.2001년도 茶人지 3월호, 선문화 8월호 中國茶藝硏究中心 金永淑원장
Ⅲ. 결 론
중국인은 하루도 차 없이는 못 사는 민족이다. 어느 공공장소에 가더라도 찻잎만 있으면 언제든지 차를 마실 수 있도록 끊는 물이 준비되어 있다. 중국인들은 아침부터 저녁까지 뜨거운 물을 담은 보온병을 품에 안고 살며. 어디를 가든지 찻잎을 휴대한다. 중국인에게 있어 차는 단순히 ‘마신다.’ 라는 의미를 넘어. 음미하고 정서적인 여유를 느끼게 해주는 생활인 것이다. 낯설게만 느껴지던 중국의 문화를 중국 차로 인해 가까워진다는 것은 참 달가운 일이다. 오랜 세월의 습관인 중국의 다문화를 깊이 받아들이고 이해하는 것을 시작으로 중국인의 사고방식과 문화가 가까워졌음 하는 바람이다.
참 고 자 료
『같은 잎 다른 맛 중국차 이야기』 김정연 (안그라픽스)
『세계속의 음식문화』 구난숙,권순자,이경애.이선영 (교문사)
다음카페 - 최은경의 상상초월(스파르타) HSK
중국차향(中國茶香)
청도/산동/중국여행
네이버블로그 - 중국연구소
http://www.teancha.com - 중국차 즐기기
“아침 차 한 잔에 온종일 힘이 넘치고, 점심 차 한 잔에 일이 가뿐하며, 저녁 차 한 잔에 기운이 나서 모든 고통이 사라진다.” (早茶一, 一天威風, 午茶一, 勞動輕松, 晩茶一, 提神去痛)

키워드

중국,   문화,   차