이마트 분석 레포트/이마트 개요/이마트에 대한 경쟁업체 분석/이마트 성공요인/이마트 SWOT 분석/이마트 현재의 상황 분석

소개글

이마트 분석 레포트/이마트 개요/이마트에 대한 경쟁업체 분석/이마트 성공요인/이마트 SWOT 분석/이마트 현재의 상황 분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

< 목 차 >
1. 이마트 개요

2. 이마트에 대한 경쟁업체 분석

3. 이마트 성공요인

4. 이마트 SWOT 분석

5. 이마트 현재의 상황 분석

6. 이마트 생존전략 제시

본문내용

하고 생명력을 이어갈 수 있는 힘”이라는
것이다.
입장과 동시에 문화비를 내야하지만 ‘먹고 또 먹을 수 있는 음료’와 ‘보고 또 볼 수 있는 영화’ 등을 제공하는
민토는 내년쯤 중국, 미국 등에 진출할 계획이다.
● 카페는 차만 마시는 공간이 아니다
요즘같은 많은 카페들이 우후죽순처럼 생겨나는 가운데 카페가 커피 맛만으로 손님을 만족시키지 못한다고 생각
한다.
카페에 고객을 위한 다양한 문화공간을 갖추어야 하는데 그런 차별점에서 민토가 다른 카페들에 경쟁우위를 갖게
되었다
카페가 위치한 해당 지역과 어울리는 저마다의 독특한 공간으로 꾸미는 게 '만들레영토'의 특징인데 문화카페로서의
특징을 잘 보여 주는 곳이 신촌 신관이 있다
지하 1층은 영화와 공연을 볼 수 있는 공연문화 공간 -> (연인들을 위한 공간)
2층은 마음을 열고 대화하는 공간 -> (보통 카페와 같은 공간)
3층에는 토론방과 세미나실 -> (커뮤니티를 형성할 수 있는 공간)
4층은 강의실·개인독서실을 갖춘 '학교 밖의 학교' -> (카페를 문화공간으로 만들게 하는 곳)
창조의 공간인 5층은 자기만의 세계를 그림으로 표현하는 장소
옥상인 6층은 테이블에 앉으면 별이 쏟아지는 동심의 세계
● 고객의 감성을 자극하라
고객을 왕자와 공주로 대접한다
민들레영토의 카페 설계 개념은 손님을 공주와 왕자로 만드는 것이다. 민들레영토가 손님에게 '공주'와 '왕자'란 느낌을 주기 위해 이용하는 5가지 소재가 있는데. 그것은 미소를 지으며 무릎을 꿇고 주문을 받는 도우미, 커다란
애완견, 꽃, 중세의 성(城), 책이다. 예를 들어 신촌 신관과 대학로 본관 및 별관은 건물 전체가 민들레 영토이며
중세 성의 모습을 하고 있습니다. 몸집이 커서 집에서는 못 키우는 애완견도 공주와 왕자가 사는 성에 들어온 듯한
느낌을 준다.
● 블루오션에서의 승리
블루오션전략이라는 개념이 경쟁자가 적은 시장에서의 전략을 말한다 그런 의미에서 민들레 영토는 문화적 공간 이라는 새로운 영역에 카페의 개념을 도입시켜 성공한 사례라고 할수 있다
감성적 마케팅을 접목시키고 무엇보다고 소비자의 needs 파악을 적절히 해냈다
이정도의 차별적 경쟁력을 갖고 있다면 다른 나라의 문화를 좀더 연구해서 진출한다면 분명 승산이 있다고 생각한다
레드오션 사례
● 외식업계에서의 생존 방향 제시
´자연, 건강, 전통´을 테마로 한 한쿡은 친환경 우리농산물을 이용한 한정식 메뉴를 선보이며 전통 가옥을 응용 한 현대적인 분위기의 매장에서 세미셀프 서비스로 이용할 수 있도록 하여 외식업계에서 생존방향을 찾았다
여기에 한식레스토랑에 익숙하지 않은 아이들을 위해 어린이 전용코너를 마련, 한식과 전통 문화에 친근하도록 했고
전통 소품 등을 이용한 다양한 볼거리를 통해 온 가족이 함께 즐길 수 있는 공간을 제공, 쾌적한 분위기에서 합리적인
가격대로 전통 한정식을 맛볼 수 있도록 했다.
● 소비자 needs의 정확한 분석
한쿡의 메뉴들은 천연 조미료와 전통 재래 장류를 이용하고 전국 각지 2000여 개의 향토 음식을 기본으로 개발돼 한국인들이 가장 선호하는 맛을 추구한다.
한식당 하면 흔히 고기집이나 고급의 코스요리인 한정식당으로 대표되는데, 이러한 고기집의 연기 자욱한 좌식 분위기와
엄숙하고 격식있는 한정식당에 비해 한쿡은 패밀리레스토랑 분위기의 경쾌한 서비스를 제공받을 수 있다.
젊은 층에게도 어필할 수 있는 현대적 인테리어가 돋보이도록 하고 생맥주 코너를 설치하는 발상의 전환이 20~30대 젊은
고객 층의 회식문화를 이끌어냈다
● 레드오션에서의 승리
한쿡은 2004년 10억원 매출에서 작년엔 무려 500% 성장한 50억원을 기록한데 이어, 올해는 75억원 달성을 낙관 하고 있다. 특히 지난 4월 매장 인테리어와 메뉴 수정을 거쳐 글로벌 컨셉트를 확립한‘한쿡’은 내년 상반기 목표로
미국 유럽시장 진출을 추진하고 있다.
사례 조사 결론
● 화두는 ‘소비자’
흔히들 생각할 때 블루오션이라 생각한 영역에서는 특별한 노력없이도 성공할 수 있을거라는 막연한 기대를 하기 십상이다 이유는 무엇보다도 경쟁자가 레드오션보다 적기 때문이라 생각할 수있지만 소비자의 마음은 봄날씨와도
같기 때문에 소비자들의 needs를 파악하지 못한다면 실패는 불보듯 뻔하다
● 한가지로는 부족하다
식당에서는 밥만 팔고 카페에서는 차만파는 시대는 지났다 블루오션이든 레드오션이든 어디에서 경쟁자들은 있기 때문이다 이제는 문화를 팔고 감성을 자극 하여 소비자들에서 어필하여야 할것이다

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