맥도날드의 핵심역량과 사회공헌

목차

1. 맥도날드 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. 맥도날드 핵심역량
5. 맥도날드 사회공헌
6. 향후 전략
7. 최종 결론

본문내용

현재 일본에는 먼 곳에서 치료받아야하는 어린이 들이 20만 명이 있는 것으로 조사되었다.
③ 햄버거 만들기 프로그램
햄버거를 만들고 자신이 만든 음식을 먹게 하는 프로그램이다. 음식을 자신이 만들어 봄으로써 어린이들에게 경험을 주고 자신이 만든 햄버거를 먹을 수 있는 기회를 제공하는 프로그램이다.
④ 직장체험 학습 프로그램
직장체험학습 일본의 정부에서도 실시하는 프로그램에 맥도날드는 적극 참여하고 있다. 현재 일본의 프리타 등 직업관이 문제가 되는 사람이 많은데 1주 동안 현장을 체험함으로서 노동의 의미나 중요성 등을 중학생들이 알 수 있는 프로그램이다.
⑤ 각종 스포츠 활동 지원
어린이와 몸이 불편한사람들의 운동촉진과 건강을 위해 맥도날드가 후원하는 어린이 체육대회 어린이 축구교실 어린이 야구 교실 그리고 장애인 체육대회 등을 개최하고 있으며 노인들의 건강증진을 위한 노인 마라톤 대회도 후원 및 운영을 하고 있다.
⑥ 유아교육 프로그램
어린이들을 대상으로 맥도날드에서 유치원으로 파견 나가는 형식으로 이루어짐 현재 500여개의 유치원에서 진행 중이다. 주요 내용은 일찍 자고 일찍 일어나기 골고루 먹기 교통질서 지키기 모르는 사람 따라가지 않기 등이다.
⑦ 초등학생대상 교육프로그램
초등학생역시 일본은 유괴범죄가 빈번하게 일어나기 때문에 유괴 방지 교육프로그램과 올바른 식습관에 대하여 교육프로그램을 운영하고 있다.
(3) 환경 캠페인
1) 한국
한국에서는 환경미화원 자녀들에게 선발하여 소정의 장학금을 수여 하고 있고 환경교육 프로그램에 대한 지원 재활용품배포 환경캠페인의 동참등 시민의 환경보호에 대한 인식을 바꾸기 위한 노력도 하고 있다.
2) 일본
일본의 맥도날드의 경우 맥도날드에서 나온 음식물 쓰레기를 연로로 바꾸는 공장을 설립하였고 환경을 위한 봉투 그리고 컵의 원재료를 재활용이 가능한 용기로 바꾸었으며 지역 환경을 위해 지역 길거리 미화 행사를 벌이고 있다.
3) 미국
맥도날드에서는 상품 포장에 재활용 포장지의 사용을 점차 늘리고 있으며, 포장 분량을 줄이는 등 환경을 배려하기 위한 몇 가지 방안들을 실천하고 있다. 1990년대 초반부터 맥도날드의 매장에서는 재활용 종이로 만든 쇼핑백을 사용했다. 또한 세계 곳곳에서 맥도날드 매장을 지을 때 사용되는 건자재 가운데 40억 달러어치는 재활용 건자재였다.
6. 향후 전략
(1) 맥도날드 회원 카드
현재맥도날드는 회원전용 카드를 사용하지 않고 있다. 물론 맥도날드를 이용하면 일정 %를 적립하여 현금처럼 사용할 수 있는 카드는 존재하지만 고객이 구매하는 제품, 그리고 어떤 제품을 원하는지 기록은 할 수 없다. 고객의 수가 많고 관여도가 낮은 패스트푸드 이긴 하지만 같은 상품이더라도 피클을 싫어하는 고객이 있을 수도 있고 콜라에 얼음을 넣지 않는 고객도 분명 있을 것이다. 종업원이 기억할 수 있는 정보는 한계가 있기 때문에 할인받기 위해 또는 적립하기 위해 카드를 받고 카드에 기록된 내용이 모니터에 나타날 때 고객의 특징까지 파악할 수 있는 정보를 입력하고 출력할 수 있다면 고객은 기업과의 친밀감 형성 그리고 충성구매고객이 될 가능성이 높아질 것이 예상된다.
(2) 종업원의 교육
시스템적으로 종업원의 교육에는 문제가 없다. 하지만 맥도날드에 가서 종업원이 친절하다. 라고 느껴진 적은 별로 없는 것 같다. 그렇기 때문에 매뉴얼적이 아닌 현실적으로 고객을 환대 하고 환영할 수 있는 프로그램이 필요할 것 같다.
(3) 관계마케팅, PR 활동의 시너지 효과
맥도날드의 제품은 버거팅의 조사에 따르면 햄버거를 처음 먹어본 사람들에게 버거킹과 맥도날드의 햄버거 중 어느 것이 더 맛있게 느껴질까 하는 실험을 실시하였다. 그 결과 와퍼의 압도적인 승리였다. 하지만 사람들은 왜 여전히 맥도날드를 더 선호하는 것일까? 그것이 마케팅의 힘인 것이다. 제품자체로는 우수할지 모르지만 효과적인 마케팅으로 사람들이 그것을 더 좋아하게 하는 것이 마케팅인 것이다. 그리고 최근 중요시되는 마케팅이 관계마케팅과 PR활동이다. 고객들과의 관계형성에 중점을 두고 고객을 관리하여 고객의 욕구를 파악하고 PR활동을 통하여 사회적으로도 좋은 이미지를 심어서 고객에게 개인적으로는 물론 사회적으로 선호하는 기업이 되게 하는 것이다. 맥도날드의 관계마케팅과 PR활동은 점점규모가 커지고 다양한 활동을 펼치고 있다. 그러므로 앞으로도 고객관리와 사회적 책임을 동시에 이루는 마케팅 활동을 강화해야 한다.
7. 최종 결론
고객충성도가 높은 기업이기는 하지만, 고객의 변심은 한순간의 실수로 인함이다. 신규고객 창출이 기존고객 유지보다 힘들고 비용도 많이 드는 만큼, 충성고객들을 위해 말만 앞선 고객만족이 아니라 직접 전방에서 고객을 위해 노력하는 모습을 보여야 할 것이다. 맥도날드의 많은 전략들을 살펴보았지만, 맥도날드의 성공비결은 결국 고객, 즉 소비자 감정이입 전략이다. 우리 또한 고객이 무엇을 원하는 가를 고객의 입장에서 생각했던 것이 맥도날드의 가장 큰 성공 요인이라고 생각하기 때문에, 앞으로도 맥도날드는 고객의 소리에 귀를 기울여야 할 것이다. 지금처럼 사회에 공헌하고 현지화에 앞장서는 모습을 꾸준히 보여 줄때 비로써 고객은 맥도날드에게 닫혀가는 문을 열 수 있을 것이다.
<참고자료>
www.mcdonalds.com
www.mcdonalds.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.hankyung.com
www.economy.hankooki.com
www.munhwa.com
www.fnnews.com
맥도날드 사람들 - 폴 퍼셀라, 장세현 역, 황소북스,2010
실전 프랜차이즈 마케팅 전략 - 오세조, 중앙경제평론사, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사. 2003
패스트푸드의 제국 - 에릭 슐로서, 김은령 역, 서울 에코리브르, 2001

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