[한솥도시락기업분석] 한솥도시락 기업분석 성공요인분석 PPT자료

소개글

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목차

Ⅰ. 한솥도시락의 급격한 성장
Ⅱ. 매장 인테리어의 변화
Ⅲ. 테이크아웃 판매방식
Ⅳ. 저가정책 시행
Ⅴ. 가맹점 관리제도 운영

본문내용

한솥도시락 기업분석 성공요인분석




Ⅰ. 한솥도시락의 급격한 성장
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　≪ 사 진 ≫




Ⅰ. 한솥도시락의 급격한 성장
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○ 1993년 설립된 ‘한솥’은 테이크아웃 도시락업계 1위 기업이다. 한국에 저렴한 테이크아웃 도시락이란 개념조차 없던 시절, 서울 종로구청 앞에 26.4㎡짜리 ‘한솥도시락’ 1호점을 선보인 뒤 20년이 지난 지금 630개에 이르는 가맹점을 보유할 정도로 성장했다.
○ 한솥도시락은 도시락업체들 중에서 독보적인 위치를 차지하고 있다. 오랫동안 경영활동을 실시하였으며 시장에서 점유율 1위를 차지하고 있다. 지속적인 매출향상을 통해서 이윤을 창출하여 온 것이다.




Ⅰ. 한솥도시락의 급격한 성장
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○ 한솥도시락이 이처럼 시장에서 높은 성과를 창출할 수 있었던 것은 경쟁업체들과는 다른 차별화된 요소를 부각시켰기 때문이라고 할 수 있으며 가맹본부와 가맹점의 활발한 교류를 통해서 성과를 극대화시킬 수 있었다.
○ 최근에 한국사회는 1인가구가 늘어나고 있는 상황이라고 할 수 있다. 이러한 상황에서는 집에서 직접 요리를 하기보다는 간편하게 먹을 수 있는 음식을 찾게 되는데 도시락이 그에 부합하는 상품이라고 할 수 있다.




Ⅰ. 한솥도시락의 급격한 성장
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○ 1인가구의 증가는 도시락업체들에게는 기회요인으로 작용하고 있으며 한솥도시락도 이러한 기회요인을 맞이하여 보다 적극적인 판매활동을 실시하고 있는 상황이다.
○ 한솥도시락은 현재의 높은 성과에 만족하지 않고 지속적으로 변화를 시도하고 있으며 고객들의 요구를 반영하는 노력을 기울이고 있다. 고객만족경영을 통해서 기업가치를 향상시키려고 하는 것이다.

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