미생물보고서 - 생균수 측정

소개글

미생물보고서 - 생균수 측정에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. Title Gram
2. Principle
3. Apparatus & Reagent
4. Procedure
5. Result & calculation
6. Discussion
7. Reference

본문내용

5㎖를 무균적으로 분주하고 잘 회전하여 좌우로 기울이면서 검체와 배지를 잘 섞고 냉각응고 시킨다. *주의: 한천배지가 페트리접시 뚜껑에 부착되지않도록한다.
⑨ 냉각응고 시킨 페트리접시를 거꾸러한다.
⑩ Incubator에서 35℃, 24~48시간 배양한다.
5. Result & calculation
282 * 10= 28200000 = 2.8 * 10
집락수 희석배수 결과
6. Discussion
콜로니수가 30～300의 범위보다 더 작거나 더 많으면 오차가 너무 많이나고 결과의 신빙성이 떨어지므로 총균수를 구할 때는 30～300 범위의 것을 선택하면 되는데 이 범위에 맞는 것을 보면 10희석액일 때 콜로니수가 282개 이므로 계산 결과는 2.8 * 10 가 나왔다.
그리고 사실 이 부분을 저번학기에 이론으로 먼저 접했을 땐 이해가 많이 가지않았다. 하지만 이번에 실험을 통하고, 또 이론으로 다시 한 번 배우니 이해가 확실히 가고 계산방법, 또 그에 대한 이유도 알 수 있는 좋은 계기의 실험이었다.
7. Referenc
노완섭 외11명, New 식품미생물학, 지구문화사, 2007.
김영권외 11명, 미생물학 실험, 고려의학, 2001.
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