|
식품 위생학, 광문사 Ⅰ. 캠필로박터균의 역사
Ⅱ. 캠필로박터균의 정의
Ⅲ. 캠필로박터균의 특성
Ⅳ. 캠필로박터균의 감염과 전파경로
Ⅴ. 캠필로박터균 식중독의 증상
Ⅵ. 캠필로박터균 식중독의 진단과 치료
참고문헌
|
- 페이지 4페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2010.04.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
균성 식중독의 원인 및 증상
2) 바이러스성 식중독의 원인 및 증상
3. 세균과 바이러스의 차이
4. 식중독 미생물의 특성
1) 황색포도상구균
2) 살모넬라균
3) 병원성대장균
4) 장염비브리오균
5) 바실러스균
6) 캠필로박터균
|
- 페이지 15페이지
- 가격 4,000원
- 등록일 2010.11.08
- 파일종류 워드(doc)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
캠필로박터 식중독(Campylobacter Food Poisoning)
3) 독소형 식중독
(1) 황색포도상구균 식중독(Staphylococcus Aureus Food Poisoning)
(2) 보툴리누스 식중독 (Clostridium Botulinum Food Poisoning)
4) 혼합형 식중독
(1) 웰치균 식중독 (Welch’s Bacillus)
(2)
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,600원
- 등록일 2016.10.05
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
정의
3. HACCP의 목적 및 필요성
4. HACCP의 역사적 배경
5. HACCP 도입의 필요성 및 기대효과
6. HACCP에 관한 정책 및 실정
7. HACCP 시스템 수행 절차
8. HACCP의 위해요소
9. HACCP의 적용범위
10. 국내외의 HACCP 적용현황
11. HACCP 추진현
|
- 페이지 29페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2014.05.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
캠필로박터균 감염증 유행, 질병관리본부 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 식중독균 포도상구균
1. 포도상구균식중독의 원인과 증상
1) 원인균
2) 잠복기
3) 감염경로
4) 원인균 특성
5) 독소 특성
2. 황색포도상구균의 성질
3. 황색포도상구균 식중독의
|
- 페이지 13페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.08.01
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|