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. <참고문헌>
서론
1.구제역과 AI
본론
2. 구제역과 AI로 인한 영향
(1)돼지고기 가격상승으로 인한 영향
(2)소고기 수요상승으로 인한 영향
(3)닭고기 가격상승으로 인한 영향
결론
3. 구제역과 AI로 인한 상황 해결 방안
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구제역이란 무엇인가?
2. 구제역의 발생 원인과 감염경로
3. 조류인플루엔자
4. 구제역과 AI로 돼지고기 가격 상승에 따른 문제점
5. 구제역과 AI로 소고기 수요상승에 따른 문제점
6. 구제역과 AI로 닭고기 가격상승에 따른 문제점
7. 구제역
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소고기ㆍ돼지고기ㆍ닭고기 등 육류식품의 지방성분 (육류식품은 굽거나 끓여서 먹는 것보다 삶아서 먹는 것이 더 좋으며, 가장 나쁜 것은 튀겨서 먹는 것이다.)
③ 튀긴 음식류.
도넛ㆍ동그랑땡ㆍ돈까스ㆍ통닭ㆍ새우튀김ㆍ생선튀김 등 각종
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수요 증가
[Problem Analysis]
1. 정부 대책 소값 폭락 부채질 가능성
2. 소값 하락에도 쇠고기값 부동의 근원 유통구조
[Outlook]
1. 낮은 소값 장기화
2. 송아지 생산 기피로 2년 뒤에 소값 폭등가능성
[ETC]
1. 한우 생산비(600kg당 주요 생산비)(
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닭고기를 대신하여 돼지고기의 다양한 부위를 이용해 메뉴를 짜는 것이다. 돼지고기의 부위는 부위별로 맛이 달라서 다양한 맛을 낼 수가 있다.
(2) 자연 재해로 인한 야채 값 불안정
우리나라는 가뭄과 홍수가 잦아서 이로 인해 물가가 상승
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