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부대찌개 출시 등의 차별화로 실질 구매자를 위한 다양한 마케팅 활동을 시행중이다. 하지만 이에 비해 상대적으로 '놀부'가 트렌드 반영과 혁신에 약하다는 것을 문제점으로 삼아 이에 대한 새로운 전략이 필요하다.
- 맛과 메뉴의 차별화 전
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놀부는 브랜드를 알리기 위해 한국에서의 과거 성공했던 전략들을 중점을 두고 마케팅 전략을 짜고 있다. 또한 현재 국내 여행을 하며 명동을 많이 찾는 중국인들이 꼭 들르는 곳이 놀부 부대찌개일 만큼 놀부의 위상은 갈수록 커지고 있다.
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마케팅 방법으로 2030세대를 마음을 휘어잡으려 하였지만 실패 하였다.
3. 나아가야 할 방향
(1) 놀부의 모든 브랜드들을 한 곳에 통합을 하여서 판매를 하는 것이다. 예를 들자면 놀부 부대찌개라는 음식을 보쌈집에서도 팔고 실패한 사례에
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놀부의 규모
⑤ 놀부매출액
5. 자사 분석<원앤원>
기업현황
1) 원앤원 (원할머니, 퐁립, 박가부대등) 가맹점 수
2) 매출현황
3) 기업 내 조직문화
4) 프랜차이즈 창업 관련 교육 및 재료 유통 구조
5) 재료 공급
6) 마케팅 프로그램과 사회
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마케팅 전략 개발 등을 해결하도록 노력해야 할 것이다.
놀부가 세계의 시장에 진출하여 성공하기 위해서는 그 나라의 문화와 사고를 이해하고 시장 환경 조사를 하며, 분석한 내용을 토대로 경영에 적극적으로 활용하는 것이 요구된다. 국내
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마케팅 개념에 대한 인식을 바꿔라
- 광고, 판촉 활동을 전개하라
제 Ⅴ 장 결 론
본 연구에서는 한국의 대표적인 한식 브랜드로 자리 매김 하고 있는 (주)놀부의 성공과정을 통하여 한식 외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식을 계승,
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마케팅 방안에 관한 연구-메뉴판을 중심으로-”, Tourism Research 12(0): 241-262, 1999.
8. 계승희, 윤석인, “시판 한국전통음식의 영양학적 연구”, 대한가정학회지, 2003, 4
9. 나정기. “메뉴에 관한 연구 동향”, 호텔경영연구론총 3: 118, 2001.
10. 나정
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세계적인 글로벌 기업으로 성장하고 있고, 최고의 기업으로 발전하고 있습니다. 이런 LG를 위하여 직접 소비자들과 접하면서 LG의 좋은 점을 전파하는 국내마케팅을 꼭 하고 싶습니다.
이제 이러한 저의 꿈을 LG에서 이루고 싶습니다.
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