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도너츠, 스타벅스 브랜드를 중심으로, 경희대학교
윤호진(2010) / 프랜차이즈매장의 입지선정 및 출점 전략에 관한 연구, 건국대학교
오미현(2010) / 광고인식유형, 광고태도, 구매의도간의 관계, 세종대학교
이경선(2006) / 체험 마케팅의 효과에
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새로운 도넛브랜드의 국내 유입
도넛이 달라요! 담백하고 쫄깃한 도넛
도넛 매장이 우리 집 앞에 있어요!
일본에서는 동네마다 있다고?
‘도넛의 대중화’
설문 조사 결과
20~30대 200명에게 설문조사
미스터도넛’이란 브랜드를 알고
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도너츠를 만들었다. 기름을 튀겨서 만드는 빵으로써 제과제빵에 들어가 있지는 처음알았다. 꽈배기 모양을 성형할 때 생각보다 어려웠다. 또한 반죽이 너무 부드럽게 되어서 쫀득한 맛이 없어서 아쉬웠다.
15. 파운드케익
비율(%)
무게(g)
박력
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제빵 업체는 엄청난 위기에 직면했다. 그중에서도 도넛이 특히 트랜스지방이 많은 제품으로 꼽히며 직격탄을 맞았다. SPC그룹은 바로‘도넛’대신‘커피’를 강조하면서 던킨도너츠의 이미지를 도넛에서 한발 멀어지게 했다. 또한 내친김에
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도넛까지 가세하면서 도넛 경쟁이 전면전으로 확대됐다.
4. 참고문헌
http://adsense-korea.tistory.com 삶의 잔잔한 향기
http://blog.naver.com/herold 멋진아이세상
만들기 쉬운 기초 제과·제빵. 한국외식문화연구회. 교문사. 2006년 발행 (pp.44~pp.51)
제과·
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제빵이라는 것은 세계 각지에서 먹는 공통 음식이라 생각합니다. 그 만큼 OOO그룹이 가질 수 있는 기술력과 제품 생산력을 바탕으로 세계 시장에서도 충분히 높은 성장을 이룰 수 있을 것이라 자신합니다. 파리바게트라는 자회사에 한해서 행
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