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• 최근 3년간 시장점유율 분석
- 업체 수 증가, 메뉴의 다양화
- 아웃백과 VIPS의 양자구도 지속
- 애슐리의 급격한 성장
- 경쟁력 있는 점포 육성
≪ 그 래 프 ≫ Situational Analysis
Problem
Solution
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애슐리가 25%로 가장 높은 매출 증가율을 보이고 있습니다.
그와 동시에 세븐스프링스, 빕스 등 국내 토종 브랜드들이 베니건스, 아웃백과 같은 외국 브랜드들에 비해
큰 성장을 보이고 있다는 점을 알 수 있습니다.
저희는 이러한 이유들
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빕스(VIPS)
-아웃백(OUTBACK)
-애슐리(ASHLEY)
-베니건스(BENNIGANS)
-세븐스프링스(SEVEN SPRINGS)
3) 전략군(Strategic Group) 내 경쟁사 비교
-블랙 스미스(BLACK'SMITH)
-마노디셰프(MANO DE CHEF)
Ⅲ 매드포갈릭 내부 환경분석
1. 매드포갈릭 VRIO 분석
1) 매드
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대상기업 총괄표
2.견학기록부
3.매장소개
4.비교분석
5.문제점 및 개선방안
<출처>
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빕스 그테이크 등.) ☉빕스
☉아웃백
☉세븐스프링스
☉씨즐러
☉마르쉐
☉베니건스
☉T.G.I
1. 아웃백 제휴카드
2. 빕스 제휴카드
3. T.G.I 제휴카드
4. 씨즐러 제휴카드
5. 베니건스 제휴
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