Welcome to seven sprigns, we love green 세븐 스프링스 (세븐스프링스,세븐스프링스기업분석,세븐스프링스마케팅전략,패밀리레스토랑,패밀리레스토랑분석).PPT자료
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Welcome to seven sprigns, we love green 세븐 스프링스 (세븐스프링스,세븐스프링스기업분석,세븐스프링스마케팅전략,패밀리레스토랑,패밀리레스토랑분석).PPT자료에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Situational Analysis
Problem
Solution

본문내용

Welcome to seven sprigns, we love green

세 븐 스 프 링 스




Situational Analysis
╋━━━━━━━━━━─────────

• 패밀리 레스토랑 시장의 성장과정

93년
TGIF
한국진출

97년
아웃백,
빕스 등
대형 패밀리 레스토랑
등장

06년
패밀리
레스토랑
시장규모
8천억원
돌파

10년
패밀리
레스토랑의
다양화
보편화




Situational Analysis
╋━━━━━━━━━━─────────

• 패밀리 레스토랑 업계동향

93년 TGI Fridays가 국내에 진출하면서 패밀리 레스토랑이 본격적인 붐을 이루게 됨.

이후 패밀리 레스토랑의 외식문화의 Trend로 자리잡으며 시장 규모가 성장해 06년에 8,917억 원의 시장규모를 달성했다.

06년 이후 시장 포화와 경기침체로 시장이 정체되었으나 2010년 초 이후 다시 성장세로 돌아섰다 .

 ≪ 그 래 프 ≫




Situational Analysis
╋━━━━━━━━━━─────────

• 최근 3년간 시장점유율 분석

 - 업체 수 증가, 메뉴의 다양화
 - 아웃백과 VIPS의 양자구도 지속
 - 애슐리의 급격한 성장
 - 경쟁력 있는 점포 육성

 ≪ 그 래 프 ≫
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  • 페이지수31페이지
  • 등록일2013.05.09
  • 저작시기2011.5
  • 파일형식기타(pptx)
  • 자료번호#844397
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