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생활 조사
1) 육류와 술 위주의 식생활
2) 폭식과 과식을 위주로 함
3) 불규칙적인 식생활
2. 두 가지 서로 다른 방법 또는 서로 다른 시점(예. 1주일 간격)을 적용
3. 결과가 얼마나 일치하는지를 비교, 고찰
4. 나의 제언
Ⅲ. 결 론
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영양 이야기, 종문화사
최혜미(2012), 21세기 영양과 건강 이야기
하지민(2007), 21세기 영양과 건강 이야기, 이화여자대학교 임상보건과학 대학원 석사논 문 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 본인이나 가족을 대상으로 현재 식생활 조사
2. 서로 다른
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영양정책연구회 공개세미나 우리나라 식품영양정책의 현황과 방향 자료, 2005. 3. 4
백희영 외, 한국인의 건강영양조사, 서울대학교 출판부, 1997 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 본인이나 가족을 대상으로 현재식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사
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4) 지방 섭취 수준에 대한 평가
5) 비타민과 무기질 섭취 수준 비교
6) 다소비식품 분석
7) 다음의 영양소의 주기여 식품 각각 5가지 분석
3. 나의 영양소 섭취에 대한 전반적인 평가
4. 식생활 태도 조사와 평가
Ⅲ. 결 론
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영양과 건강이야기’, 라이프사이언스, 02‘ 8, P.11, 46,48,91,101,108, 부록(식품성분분석표)
·www.naver.com 오픈사전
<현대인과 식생활>
나의 영양상태 평가
담당 교수님 : 남 희 정 교수님
학 부 : 영어영문학과
학 번 : 60040508
이 름 : 문 은 정
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