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조직설계가 이루어져야 하며, 환경의 불확실성이 낮은 조직은 불확실성이 높은 조직에 비해, 분화의 정도, 권한의 위양정도, 공식화의 정도에 있어서 다른 특성을 나타낼 것이다.
(5)부문별조직(sector structure)
조직을 각 부문별로 조직하여 구
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목 차 ◎
Ⅰ. 호텔 조직구조의 개념
Ⅱ. 호텔 조직구조의 여러 형태와 업무
1. 호텔 경영조직의 여러 형태
2. 호텔의 조직부문별 업무
Ⅲ. 호텔 조직구조의 사례
1. 롯데 호텔
2. 워커힐 호텔
Ⅳ. 결론
Ⅴ. 참고자료
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조직과 업무
현대의 호텔은 경영규모가 커짐에 따라 전문적인 홍보와 판촉활동을 하지 않으면 안 된다. 각 부문별로 맡은 분야를 조직적으로 전개하지 않으면 안 되기 때문이다. 특히 정보수집에 유의하고, 조그마한 기회도 놓치지 말고 적극
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1. Introduction
1) 등장배경
1920년대 Du Pont, GM 등이 제품 및 지역다각화를 추진, 기능별 조직구조의 문제점을 해결하기 위해 다사업부제조직구조를 채택하기 시작하면서 확산(A. Chandler) [dupont : 미국의 화학용품회사)
제품
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부문별조직
1. 객실부문(Rooms)
2. 식음료부문(Food and Beverages)
3. 기타 고객서비스(Miscellaneous Guest Services)
4. 호텔 지원서비스(Hotel Support Services)
5. 대형호텔의 조직도(Organization Structure of a Large Hotel : An Illustration)
6. 회계 및 관리(Accounting and Cont
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