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영양 프로그램
1. 영양관리
2. 식습관 지도
3. 영양관리 체크리스트
+ 위생 프로그램
1. 식품, 시설에 관한 위생.
2. 아동에 관한 위생.
3. 교직원 및 방문객 위생 관리
4. 환경에 관한 위생.
+ 참고 문헌
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위생 습관이 정착되기 이전의 초등학교에서 새로운 식생활 관련 지식을 습득하고 단체 급식을 통하여 합리적인 영양을 섭취하며, 바른 식사 태도와 예절을 익힘으로써 아동의 건전한 심신의 발달을 도모하고, 바른 식습관을 형성해야 하였다
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식습관을 길러주고, 식품 영양과 위생에 대하여 올바르게 이해시키는 것은 부모들의 몫일뿐만 아니라 어린이급식소의 조리원들이나 교사들의 몫이라고도 할 수 있다. 부모들이 안심하고 아이를 맡길 수 있는 환경을 조성하고 성장기 어린이
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식습관, 영양, 위생 이외에 성장발달과 가장 직접적으로 관련되어 있는 급식 식재료 자체의 질에 대한 보다 심층적인 연구가 필요하겠다.
유아교육기관 급식관리와 관련하여 살펴본 결과, 유아교육기관 급식개선에 도움이 될 만한 몇 가지 제
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식습관과 보건위생과의 관련성을 알게 한다 : 불결하거나 상한 음식을 판단하는 기준에 관해 교육하고 이 러한 음식으로 감염성 질환에 걸리기 쉽다는 것을 알린다. 식사 전의 손씻는 행동이 왜 중요한지를 교육 한다.
4) 음식물의 기타 여러
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식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연구결과 및 고찰
제 1 절 조사대상자의 일반사항
1. 조사대상자의 일반적 특성
2. 조사 대상자의 신장, 체중 및 BMI
제 2 절 식생활 특성
제 3
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등을 통해 학생들의 건강 문제, 관심사, 요구 등을 파악합니다.
- 맞춤형 프로그램 개발: 학생들의 특성을 반영하여 건강한 식습관, 위생 관리, 질병 예방, 정신 건강 증진 등 다양한 주제의 교육 프로그램을 개발합니다.
- 참여형 활동 강화: 강
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식습관과 건강 상태를 전체적으로 고려하며 최적의 영양 지원을 제공하는 것입니다. 이를 위해 신속하고 정확한 정보 수집과 평가 능력을 갖추고, 환자 및 고객과 긴밀한 의사소통을 통해 그들의 선호사항과 목표를 파악하겠습니다. 또한, 영
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