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우리가 지키는 건강
1. 식품 위생과 건강
2. 전염병의 종류와 예방법
식품위생과 건강
◆ 신선하고 위생적인 식품의 선택방법을 알아봅시다 !
오늘 아침에 먹은 음식은
무엇이었는지 말하여 봅시다.
★ 자연식품
ㅇ
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PPT 21
과제 필기 시킴.
형 성 평 가
( )반 ( )번 이름 ( )
1. 좋지 않은 음식물을 먹은 뒤에 갑자기 복통·구토·설사 등을 일으키는 질병은?
2. 식중독을 일으킬 수 있는 식품에는 어떤 것들이 있습니까?
3. 식중독을 예방하기 위한 생활습관은 무엇
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PPT 19
성취 수준
확인함.
차시
예고
▶차시 학습 내용과 과제를
제시한다
-학습내용: 전염병의 종류와
예방법에 대하여 알아봅시다.
-과제: 전염병의 종류와
증상에 대하여 알아오기
▶차시학습 내용과 관련
과제를 확인 한다
전체학습
PPT 20
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식중독의 경험 발표를 통해 주제에 친밀감을 느끼고 수업에 참여할 수 있도록 한다
2) 식중독의 원인과 증상을 배우면서 위험성을 깨닫게 한다
3) 식중독의 원인이나 예방법은 같이 토의하면서 스스로 알아내도록 한다
4) 청결 유지가 가장 중
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식중독은 음식 보관상에 부주의로 인한 변질이 주원인인 줄 알았지만 그 외에 도 식품자체, 계절, 화학물질 등 여러 가지 원인이 있었다. 또한 어떻게 잘 보관하는 것도 중요하지만 주변이 얼마나 청결하고 위생적인 환경을 가지고 있는지도
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식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직 세균성 식중독이 대부분을 차지하고 있다. 더욱이 세균성 식중독 발생 원인과 예방법에 대해 상당한 연구와 보고가 있음에도 불구하고 이상고온 현상이 계속됨에 따라 살모넬
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학교의 교육에서 그치는 것이 아니라 스스로 음악이 주는 기능들을 느끼고 성인이 되어서 까지 적용할 수 있도록 교사는 끝까지 자신의 과업을 놓치지 않고 책임을 가지고 교수하여야 한다. 음악 교수.학업계획안
서론
본론
결론
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2. 자료 수집
3. 조사 도구
4. 조사 방법
연구 결과
1. 일반적 특성
2. 구강건강 관련 지식
3. 구강건강 실천
4. 충치예방법
5. 치주질환 예방
고찰
결론
참고문헌
별첨-설문지
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교수-학습자료
중학교 1학년 Ⅱ. 청소년의 생활 - 1. 청소년의 영양과 식사
활용도서 목록
순
활용도서(저자)
도서 내용 소개
교수-학습 활동
비고
1
알록달록
과자의 비밀
(여성희,2008)
우리가 매일 먹고 있는 음식물 속 화학물질을 잘 가려내고
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I. 서 론
II. 본 론
교수-학습지도안(1주)
자 기 소 개 서
나의 편식지수는?
교수-학습 지도안(2주)
바른 식생활 알기
튼튼이가 되기 위한 지름길
지금 나의 식생활은?
교수-학습 지도안(3주)
식품 구성탑
우리 몸에 영
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위생적 관리와 소독
환경위생을 철저리 한다
병균을 매개하는 파리, 바퀴벌레, 쥐 등을 구제한다
날 음식의 섭취를 피하고 위생처리를 한다
4)경구감염병과 감염형 식중독과의 차이점
세균성 식중독은 다량의 균이 필요하다
경구감염병은 세
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른바 체크리스트를 작성함으로서 청주교도소 식품위생직을 온전히 수행하고자 한다.
세부내용
-식품의생안전청 위생관리 매뉴얼을 청주교도소에 적용
-조리실 직원교육프로그램 실행
-일일 체크리스트 작성 및 점검
- 2분기 내 추진 및 완
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위생사 위생시험사
관련 학과학부를 졸압한 자
1년 이상 환경행정 또는 식품위생행정 분야의 사무에 종사한 자
(3)먹는물 관리법 시행규칙
1.
구분
검사항목
검사주기
먹는샘물먹는염지하수
냄새,맛,색도,탁도,수소이온농도
매일 1회 이상
일
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