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작용의 적절성 평가
활동자료의 적절성 평가
비고
전개활동에서 김장을 담그는 법은 발표하기에 애로사항이 많아 김장순서도를 보며 사진으로 김장을 느끼게 해주는 것으로 대체했다.
Ⅲ. 결론
본론에서는 아동들과 영양 관련하여 유아교육
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영양공급이 매우 중요한 사기인 아동들이 싫어하는 음식을 섭취하게 하기 위한 구체적인 영양교육방법에 대하여 논하여 보았다. 현대사회의 맞벌이가족 증가로 보육시설에 의존하는 영양 섭취의 비중이 높아지고 있어서 위생적이고 균형 있
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아동들의 가정에 유인물 위주로 실시하고 있는 간접교육에 서 벗어나 아동과 직접 대면하고 그 교육이 실효를 거둘 수 있도록 끊임없 이 영양교육을 체계적으로 해 나아가야함
Ⅳ. 기대효과
○ 영양상담실을 형식적으로 이용하지 않고 재미
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중요한 실정이다.
국민소득 증대와 생활수준의 변화에 따른 편의주의 식생활로 인한 가공 식품의 남용, 매식. 외식의 증가, 영양과다, 잘못된 식습관의 형성이라는 문제가 발생으로 인해 아동들의 영양에 불균형이 초래되고 있다. 사회적 환
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영양학회 (2015). 2015 한국인 영양소 섭취기준
-김은경, 2013. 아동 및 청소년 비만 : 한국식품영양학회 학술심포지엄 자료집
-임세형, 2018, 더모스트, 청년층 비만 유병률 두꺼워진다
-최봉순, 이인숙, 신한슬 KOREAN J. DIEARY CULTURE 1998, 비만아동들의
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영양이나 위생에 대한 별도의 기준이 제시되지 않고 있다.
따라서 지역아동센터의 실정에 맞은 급식을 위한 지침의 마련이 필요하며 특히 현재 지역아동센터의 운영비가 아닌 별도의 급식예산에서 지원하는 형태로 실시되고 있는 급식이 정
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